Диета за деца до 1 година

Вероятно всяка майка решава въпроса кога да започне с първите гарнитури. Кога е подходящият момент за започване и готово ли е бебето? В миналото се използваше разделението на децата на кърмени и некърмени, което беше тясно свързано с въвеждането на храна. Днес обаче СЗО = Световната здравна организация препоръчва кърменето изключително до края на 6-ия месец. Времето за първите закуски е между края на 4-тия и 6-ия месец. Не се препоръчва ранно или късно въвеждане на храна. От една страна, храносмилателната и имунната система на бебето не са готови за не-млечна диета преди 4 месеца. Ранното въвеждане също увеличава риска от алергии. От друга страна, млечната диета вече не е достатъчна.

Но има няколко сигнала, които да ви помогнат да вземете решение. Освен навършване на 4-месечна възраст, бебето трябва да бъде два пъти по-голямо от теглото му при раждане. Друга характеристика също е интересът на детето към храната или способността да поглъща храна, сервирана с лъжица. Разбира се, всяко дете е различно и всеки наистина просто ще „вкуси“. Има няколко чаени лъжички от първите храни, което означава, че не можете да замествате млякото от ден на ден с храни. Кърменето/приемането на изкуствено мляко все още е съществена част от диетата на бебето, така че не забравяйте да давате кърма/изкуствено мляко след всяка храна. Разбира се, не е нужно да забравяте за бавния ход, детето има време да вкуси, затова му го дайте.

Искаме всичко най-добро за всички наши майки. Не само доброто възпитание, но и балансираното хранене е основата за тях. През първите три години можем да направим много добри, но и лоши диети и по този начин да подкрепим развиващия се имунитет или появата на затлъстяване в по-късна възраст. Майката знае как да положи основите на правилните хранителни навици.

Следващите пет основни точки са основата за хранене на бебето, но също така и цялата диета за деца:

На местно ниво

Сезонен

Прясно

Просто

Качество

И да не забравяме любовта и никакъв стрес! Готвенето не е наука и трябва да сближи семейството. Бебетата вече усвояват настроението, енергията ви чрез кърмата. Опитайте се поне да представите вечерята заедно и да видите как тя се отразява в диетата на вашето бебе.

През първия месец сервираме зеленчукови гарнитури с една съставка, която ще заменим за друга след 3 дни. Ако бебето не се промени, можете да комбинирате храната в рамките на зеленчуците. Разбира се и плодове според сезона. След този месец предлагайте зърнени храни (пшеница, ориз, царевица).

Можете да предложите от пулса за третия месец, напр. червена леща, която е подходяща за консумация до 1-ва година.

След края на 8-ия месец можете да разнообразите храната, като добавите сварен яйчен жълтък (след 1-ва година и бял, тъй като е силен алерген).

От 10-ия месец опитайте да добавите месо (заек, телешко, пилешко, пуешко), риба (сладководни - африкански сом, пъстърва) или кисело мляко с жива култура (крава, коза, овца)

Първо трябва да опитате всяка въведена храна поотделно, за да можете да разпознаете реакцията и тялото ви постепенно да свикне с нея. В края на статията прилагам и таблица с плодове и зеленчуци по месеци, за по-добра ориентация.

Основни съставки, които винаги трябва да имате у дома:

• Качествено студено пресовано масла = рапица, маслина, лен, тиква, коноп. Изберете две, които ще разменяте, като капете в готови закуски и каши.
• Пшеница, качествени люспи (пшеница, ориз, царевична полента), ЕС ориз или бял ориз басмати, от които лесно можете да готвите каша. Накиснете вечер цялото зърно или люспи във вода. На следващата сутрин изплакнете обилно и гответе във вода (3-4 минути). Подправете с избраното масло или зеленчуци.
• раска, дафинов лист, магданоз... Като подходящи подправки
• червена леща, нахут, грах белени

Много от вас със сигурност са спазили крайния срок - имунологичен прозорец. Няколко проучвания показват периода между края на 4-тия до 6-ия месец, когато детето трябва да може по-добре да изпразва храната. Когато яде ново хранене, тялото му не трябва да произвежда толкова големи количества антитела, че да предизвика алергии.

По време на имунологичния прозорец някои педиатри препоръчват хранене с глутен. Но това е само дегустация, напр. под формата на коричка хляб.

Деца на възраст 4-6 месеца току-що започнаха да опитват различна диета. Храносмилането им е незряло, те трябва да ядат най-простите и смилаеми видове храни - зеленчуци, плодове, каши. Затова не препоръчваме да използвате глутен в ежедневната диета на детето веднага. Бихме натоварили храносмилането им с глутен, който дори възрастен не може да усвои и разложи. Опитайте се да започнете с безглутенови варианти на каша или тестени изделия.

Важно е да осъзная, че нямам таблици или съвети от другите, те не са строги за всяко дете. Вие решавате какво да готвите за бебето. Уверете се, че храната е добра и балансирана, и че не съдържа пет съставки през 7-ия месец и по този начин се комбинира до сила. Пропуснете полуфабрикатите, предпочитайте минимално подслаждане или подправка и се придържайте към сезонно и местно готвене, без екзотика - ние живеем в Словакия.

Внимавайте с млечните продукти, тъй като може да се появят алергии. Избираме продукти с добро (домашно) качество и по-скоро продукти като кисело мляко по-късно извара, отколкото самата напитка. За какво трябва да се грижи всяка майка е захарта и нейното изключване, колкото е възможно повече от диетата на детето. Захарите се намират в често срещани храни като хляб, кроасани, но също така и в плодове и следователно друг запас от захар е ненужен и вреден за толкова малко тяло. Научаваме детето да познава чистите вкусове и да не му изгражда пристрастяване към захарта, от което много от нас искат да се отърват.

Трябва да се отбележи, че бебето яде изключително кърма в продължение на шест месеца. Постепенно трябва да го запознаете с храните. Нека бавно да свикне с различни други вкусове. Аромати, които са чисти без добавяне на подправки и подсладители. Ще го оцените на по-късна възраст. Ще научите децата за зеленчуци, плодове и качествена храна. Ще бъде трудно да се ориентирате в цялата информация от самото начало, но затова имаме тази статия за вас, която, надяваме се, ще ви помогне като първата храна.

Таблица за въвеждане на плодове

Таблица за въвеждане на зеленчуци

* Таблиците показват месеците, през които отглежданите зеленчуци и плодове се продават в магазините.

• Диета на детето на почивка За какво да внимавате в чужбина и за какво да не забравяте у дома
• Неща, които са ми помогнали от раждането на бебето ми - Blue Horse
• Диета - партньор за бягане или колоездене, който ще ви изведе от дивана
• ХРАНА - приложение не само за колоездачи
• Диета - основата на красотата и здравето