просто

Чували ли сте за диетата Sonoma? Благодарение на нея Дженифър Анистън и Дарил Хана запазват своя топ герой. Не е нужно да броите калории или да претегляте ястията, просто изберете правилния размер на чинията!

Диетата Sonoma отразява начина на живот на слънчева Калифорния. Американският диетолог д-р Кони Гутърсен казва, че лесно можете да наддадете на тегло и да не се притеснявате за йо-йо ефекта. Ще оцените, че не е нужно да претегляте или да броите калории. Размерът на плочата е определящ. Закуската се сервира в чиния с диаметър 18 сантиметра, а обядът и вечерята могат да се поставят върху съдове с диаметър 23 сантиметра. Диетата е разделена на три основни вълни.

Какво можете да ядете

Зеленчуци - краставици, маруля, карфиол, целина, китайско зеле, тиквички, чесън, лук, черен пипер, домат, тиква, репички

Бобови растения - соя, зелен фасул, грах билки, гъби

Животински протеин - риба, постно говеждо, пиле, постно агнешко или шунка, яйца

Зърнени храни - овесени ядки, натурален ориз, пълнозърнест хляб, мюсли

Млечни продукти - нискомаслено мляко, извара, пармезан, моцарела

Мазнини - една чаена лъжичка зехтин на три порции на ден, единадесет бадема, четиринадесет фъстъци, десет пекани, четвърт авокадо или седем ореха

Плодове - всички видове, но само от втората вълна

1-ва вълна

Това е най-трудната фаза, тъй като калорийният прием е значително намален. От ден на ден трябва да се отказвате от сладкиши, ориз, храни, които съдържат захар, включително плодове и някои зеленчуци. Продуктите от бяло брашно и всякакъв алкохол са забранени. Първата вълна продължава десет дни и по време на нея губите около два килограма. Можете да се насладите на пълнозърнести храни, яйца, риба, пиле, ядки.

2-ра вълна

Правилата ще се отпуснат малко. Задръжте го, докато достигнете желаното тегло. Можете да добавите плодове, зеленчуци и нискомаслени млечни продукти към предишното меню. Можете да вечеряте с приятели на чаша червено вино.

3-та вълна

Това е фаза на поддръжка, в която трябва да поддържате натрупаното тегло. Позволени са малки грехове. Където можете да се насладите на сладкиши, спагети или класическа пица.

Първата вълна

Закуска

  • Овесените трици залейте с топла вода, за да омекнат и ги поръсете с ядки.
  • Пригответе омлет от две яйца и щипка сол. Сервирайте с knäckebrot.

Обяди

  • Имаме нужда от: 85 г говеждо месо, чаша пресни бебешки листа спанак, чаена лъжичка смлян сладък червен пипер, супена лъжица натрошено синьо сирене, тортила, приготвена от пълнозърнесто брашно с диаметър около 20 см Приближаване: Печете говеждото на малко зехтин, добавете спаначени листа, подправки и сирене. Поставете върху тортила и завъртете.
  • Имаме нужда от: 350 г замразени или пресни скариди, две скилидки чесън, половин чаша листа спанак, половин домат, четвърт средна краставица, 30 г фета, чаена лъжичка зехтин, папилот Приближаване: Запържете скаридите в малко олио, оставете да се охладят, нарежете зеленчуците и сиренето. Смесете всичко и го опаковайте в туристическа опаковка, така нареченият папилот. Печете двадесет минути.

Вечеря

  • Имаме нужда от: 300 г пилешки гърди, половин чаена лъжичка, зехтин, малко риган, мащерка, сол, две аспержи, две шушулки грах, четвърт чаша чери домати, скилидка чесън Приближаване: Запържете нарязано пилешко месо с малко олио, добавете билки, счукан чесън и сол. Във втората купа смесете граха и доматите.
  • Имаме нужда от: Половин чаша леща, половин по-малък пролетен лук, половин магданоз, четвърт чаша ядки, малко подправка, чаша разкъсани листа спанак Приближаване: Сложете чаша вода и леща в малък тиган. Варете на слаб огън около двадесет до двадесет и пет минути, докато лещата пие вода. След това го сложете в по-малка купа. Добавете подправки, лук, магданоз, ядки и спанак. Разделете порцията на две два пъти.

Втората вълна

Закуска

  • Смесете нискомаслено бяло кисело мляко с лъжица боровинки и лъжица овесени ядки.
  • Смесете 30 г пълнозърнести мюсли със 150 мл нискомаслено мляко с ядки и малък банан.

Обяд

  • Имаме нужда от: 4 яйца, една трета чаша пълнозърнесто брашно, две скилидки чесън, супена лъжица нарязана мащерка, черен пипер, сол, една и половина чаши нискомаслено извара, 300 г броколи, чаша фета и настърган чедър Приближаване: Смесете брашно, накълцан чесън, мащерка и броколи в яйцата. Добавете сирене, извара, черен пипер, сол и печете около 45 минути.
  • Имаме нужда от: 100 г натурален ориз, сол, една малка пролетна глава лук, чаша бобени шушулки, четири по-големи гъби, чаена лъжичка олио, подправки, половин лимонов сок, магданоз Приближаване: Сварете ориза в подсолена вода. Накълцайте лука, шушулките, гъбите и ги задушете заедно с малко олио. След това смесете зеленчуците с ориза, добавете подправките, магданоза и лимоновия сок.

Вечеря

  • Имаме нужда от: 120 г постно смляно говеждо или пуешко месо, четвърт лук, малко лют пипер без семена, три листа мента, малко смляна рашпил, малка скилидка чесън, сол, пълнозърнест арабски хляб, супена лъжица нискомаслено кисело мляко, половин по-малка краставица Приближаване: Смесете месото с ситно нарязан лук, лют пипер, накълцана мента, раска, счукан чесън и сол. Оформете палачинка и печете на скара за около петнадесет до двадесет минути. Намажете арабския хляб с кисело мляко, смесено с краставица и сложете месна палачинка отгоре.
  • Имаме нужда от: 300 г прясна или замразена риба тон или сьомга, чаена лъжичка зехтин, две чаени лъжички лимонов сок, сол, смлян черен пипер, две скилидки чесън, две чаени лъжички нарязан розмарин Приближаване: Нарежете рибата на четири парчета. Поръсете двете страни с лимонов сок и счукан чесън, след това поръсете с розмарин, сол и черен пипер. След това запържете рибата в зехтин.