Здравеопазване и медицина Видео: Храната като лекарство: профилактика и лечение на най-често срещаните заболявания с диета (февруари 2021 г.)

Здравословната диета за предпазване от рак на простатата може много добре да започне с диета с ниско съдържание на мазнини.

Изследователите отдавна предполагат връзка между диета, богата на мазни храни и повишен риск. Случаят изглежда по-силен с резултатите от всяко проучване, изследващо ефектите от диета с високо съдържание на мазнини.

диета

„Разполагаме с това невероятно количество данни, за да подкрепим [връзката между]“, казва Отис У. Броули, д-р, главен лекар на Американското общество за борба с рака. "Ще откриете, че има по-високи смъртни случаи от рак на простатата в области, където приемът на мазнини е по-висок, което е силно корелирано." Когато разглеждаме диетата и мазнините, ние свързваме количеството мазнини в диетата със смъртността от рак. "

Последните доказателства идват от екип от учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, които установяват, че намаляването на приема на мазнини в храната помага за предотвратяване на рак на простатата при лабораторни мишки. Техните открития бяха публикувани наскоро в списанието Cancer Research.

Диета при рак на простатата: Отслабване

Последните доказателства идват от екип учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, които установяват, че диетата с ниско съдържание на мазнини, допълнена с добавки с рибено масло, може да забави растежа на рака на простатата и всъщност да промени състава на раковите клетки. Изследователите са открили, че кръвта от мъже на диета с ниско съдържание на мазнини намалява броя на бързо делящите се клетки в раковата тъкан, което означава, че ракът ще се разпространи по-малко извън простатата, където е по-трудно за лечение.

Друго проучване, също от UCLA, установи, че мишките, използвани на диета с ниско съдържание на мазнини, са имали 27% намаление на рака на простатата в сравнение с мишките, които ядат по-типична американска диета. Предраковите клетки също растат много по-бързо, което предполага, че намаляването на приема на мазнини в храната може да предотврати развитието на изключително фатални форми на рак на простатата.

Диета за рак на простатата: губят червено месо, намаляват млякото?

Други изследвания също свързват консумацията на мазни храни с рака на простатата, особено млечни продукти и червено месо.

Например, проучване на Харвардското училище за обществено здраве установи, че мъжете, които ядат най-много мазнини, са почти два пъти по-склонни да страдат от напреднало заболяване на простатата, отколкото мъжете, които ядат най-малко. Изглежда, че червеното месо представлява най-голям риск от рак на простатата, повече от другите мазни храни.

Изглежда, че млечният продукт е рисков фактор за рак на простатата, въпреки че не е ясно дали съдържанието на мазнини е причината. Редица проучвания са установили, че консумирането или пиенето на големи количества мляко или млечни продукти е най-силният хранителен рисков фактор за рак на простатата. Едно проучване установи, че мъжете, които пият две или повече чаши мляко на ден, почти удвояват риска от развитие на напреднал рак на простатата в сравнение с мъжете, които пият мляко. Изследванията обаче са разделени на това дали това са мазнини или калций в млечните продукти, което увеличава риска от рак на човека.

Диета при рак на простатата: Какво се предлага?

Как тези открития трябва да повлияят на вашата диета? За да намалите риска от рак на простатата, може да искате:

  • Ограничете консумацията на червено месо. Изобщо няма да ядете червено месо или да купувате по-умни парчета.
  • Ограничете консумацията на млечни продукти. Изберете ниско или обезмаслено мляко и млечни продукти за вашата диета.
  • Яжте поне пет порции плодове или зеленчуци на ден. Опитайте се да ядете зеленчуци с различен цвят. Смята се, че по-специално яденето на домати, антиоксидант, открит главно в доматите, значително намалява риска от рак, особено ако доматите са леко сварени - което помага на организма да обработи ликопен.
  • Яжте повече пълнозърнести храни. Пълнозърнестите хлябове, ориз, зърнени храни, тестени изделия и боб са храни с ниско съдържание на мазнини, които могат да намалят риска от рак на простатата, а също така да помогнат за поддържането на сърцето ви здраво.

Като се има предвид, че изследванията се фокусират върху диета с ниско съдържание на мазнини за предотвратяване на рак на простатата, наред с други предимства, има смисъл да се намалят мазнините и да се използват спестените калории за поддържане на пресни плодове и зеленчуци, отдавна се смята, че предлага широк спектър.