Остеоартритът се характеризира с дегенеративни промени в хрущялната тъкан и ставите, тъй като костите и съединителната тъкан се разширяват. Една от най-честите причини за артроза е наднорменото тегло и метаболитните нарушения. Ето защо диетата при артроза е насочена към отслабване и нормализиране на метаболизма.
Тлъста риба и постно месо
Обикновено е известно, че мазните морски риби са полезни поради съдържанието на омега-3 и 6 мастни киселини. Тези мазнини омекотяват възпалителните процеси и обграждат увредените тъкани. Риба - като източник на протеин, тялото е наситено с протеин, за да създаде нови тъкани.
Морските продукти са богати на витамини А, Е, D - всичко това е изключително важно за остеоартрит и всякакви други заболявания на опорно-двигателния апарат.
При храненето за пациенти с остеоартрит е важно да се елиминират наситените мазнини и да се заменят с ненаситени мазнини. Единственото изключение може да бъде маслото, тъй като е по-изгодно от вредата. А що се отнася до тлъсти меса, колбаси, полуфабрикати - забравете и не помнете, обещават ви нещо добро.
Диетата с деформиращ артрит трябва да включва растителни протеини (грах, боб, нахут, леща) и сложни въглехидрати. Приемът на прости въглехидрати не се препоръчва, тъй като намалява телесното тегло и изобщо не отговаря на тази цел.
Гледайте ананас и нар между плодовете. Тези два плода са най-полезни при остеоартрит поради това колко добре се отърват от болката и са пълни със сложни въглехидрати и витамини.
Препоръчителни плодове за артроза:
- портокали;
- банани;
- праскова;
- гранати;
- ананас.
- зеленчуци:
- боб;
- лук;
- зеле;
- лещи;
- грах.
Освен това препоръчваме да обогатите диетата си с ядки, растителни масла и млечни продукти. Всичко това допринася за синтеза на колагенови влакна и възстановява гъвкавостта на вашите сухожилия.
Как да отслабнете с артроза?
Както вече споменахме, почти всички пациенти с остеоартрит имат наднормено тегло, тъй като остеоартритът и наднорменото тегло също са последици от хиподинамията. Вашата задача е да отслабнете и да намалите натоварването на скелета,
за това:
- Яжте на малки порции, създавайте илюзия за изобилие и сервирайте всичко в малки чинии.
- Не пийте алкохол - алкохолът изгаря апетита ви и е източник на празни калории.
- След хранене изплакнете устата си с вода и направете 100 стъпки из стаята.
- Яжте внимателно и бавно - за да се чувствате по-комфортно със ситост.
- Никога не яжте със сила и винаги спазвайте редовността на изпражненията.