Последната актуализация се състоя на 5 април 2018 г. Редактиран от Диетичния център ЦЕНТЪР на Словакия

диабет

Диабетната диета е предназначена за хора, страдащи от диабет, наричан още диабет захарен диабет. Диетата е част от нея лечение на диабет, хронично заболяване в световен мащаб. Това е заболяване, при което човешкото тяло не е в състояние да поддържа нивата на кръвната захар (глюкоза) в нормални граници. Резултатът е по-висока кръвна глюкоза, тъй като тялото има малко инсулин, който намалява кръвната захар. Ако това състояние не се лекува или е било лекувано недостатъчно в продължение на няколко години, това може да доведе до увреждане на някои тъкани.

Съдържание на статията

  1. Общ преглед
  2. Видове диабет
  3. Симптоми на диабет
  4. Диета, лечение и процедура
  5. Меню
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0,1' border_color = '# ddff00' icon = 'info' icon_color = '# 11ff00' icon_bg = '# deff05' icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Кратък преглед

    диетата е част от лечението на диабет принципът се основава на намален прием на въглехидрати в диетата е необходимо да се намалят животинските мазнини се препоръчва да се купува хранително тегло консумация на храна идеална подготовка чрез готвене, задушаване, скара и печене

Основата на диабетната диета е постигането гликемия и адекватно тегло.

При диабет различаваме два вида:

Диабет тип 1 - възниква в детството, но се среща и в младостта или дори в зряла възраст. Това е абсолютна липса на инсулин. Хората, страдащи от този тип диабет, трябва да спазват добре дефинирана диета за диабетици, с посоченото количество въглехидрати. Те са зависими от инсулина за цял живот под формата на инжекции.

Диабет тип 2 - се среща при по-голямата част от населението в напреднала възраст, но също и в зряла или детска възраст. Това е намалено ниво на инсулин или нормално ниво, което тялото не може да използва. Причинява се от претоварване на организма с повишени дози въглехидрати. На пациента се предписва лечение под формата на таблетки (така наречените орални антидиабетни средства) a диета за диабетици. Ако това не е достатъчно, то също се сервира инсулин. Повечето от тези хора са затлъстяване, и затова става въпрос преди всичко за постигане на адекватно телесно тегло чрез диета за диабетици. Винаги е необходима диета при диабет.

В допълнение към споменатите видове захарен диабет има и т.нар. гестационен диабет. Това е диабет по време на бременност или гестационен диабет, който за първи път се идентифицира по време на бременност и в повечето случаи преминава малко след раждането.

Следните симптоми се проявяват при всички видове диабет:

    силна жажда и свързано с това прекомерно приемане на течности и отделяне на урина, висока умора и неефективност, загуба на тегло, рецидиви на кожни и орални инфекции, вероятно зрително увреждане ...

Диета за диабет и лечение

Основата на лечението на всички видове диабет е диета, базирана на намален брой въглехидрати и достатъчно физическа активност.

Как изглежда диабетната диета?

При диета е важно да се спазват следните препоръки:

    яжте редовно на малки порции от подходящо хранене, препоръчва се 6 пъти на ден, последното хранене трябва да се консумира 2-3 часа преди лягане, в началото на заболяването е необходимо да се претегли количеството храна (в грамове), по-късно е възможно да се прецени „на око“, препоръчително е храната да се приготвя чрез готвене, задушаване, печене, печене на скара, пържене не е подходящо поради високото съдържание на мазнини, важно е да се приема достатъчно протеин, да се намалят особено животинските мазнини, приемайте фибри, витамини и минерали, въглехидрати обърнете внимание на ниския гликемичен индекс, не пропускайте индивидуално бягане и не гладувайте,

При диабетици тип 2 се препоръчва нискоенергийна диета при затлъстяване и отслабване,

Необходимо е също да се четат етикетите, хранителните таблици и да се фокусира главно върху графата "от кои захари". Ако делът на обикновените захари съставлява повече от 5% от общите въглехидрати, тази храна не е подходяща за вас.

Изключете напълно храните, които съдържат т.нар. свободни или директни захари:

  1. класическа бяла захар,
  2. конфитюр,
  3. мед,
  4. шоколад,
  5. подсладени напитки,
  6. пържена храна
  7. и други сладки храни, които диабетиците трябва да избягват (бисквитки, сладолед, сладкиши, десерти, печени сладкиши - сладкиши, сладкиши, кифлички ...)

Лечение на диабет по време на бременност

Диетата за диабет изисква освен общи принципи и физическа активност под формата на аеробни упражнения, като бягане, ако състоянието на пациента го позволява и е одобрено от лекуващия акушер.

Между консумацията на храна не трябва да има по-кратка пауза от 2 часа и повече от 4. Основна грешка в диетата е гладуването или пропускането на хранене. По-строги редуциращи диети по време на бременност не се препоръчват. Използването на подсладител също не се препоръчва.

Няколко полезни съвета, които да ви помогнат да поддържате диетата си диабет бързо.

Има формула за превръщане на въглехидратите в храната, но ако искате да избегнете това превръщане, купете хранително тегло. След въвеждане на кода на храната, точното съдържание на въглехидрати в претеглената порция ще се появи на дисплея.

Внимание! Царевицата и зеленият грах всъщност не са зеленчуци и съдържат по-големи количества въглехидрати, подобни на гарнитурите - те трябва да се претеглят.

Ако няма хранителна таблица на закупената от вас храна, вече има редица онлайн калории, които ще ви дадат поне хранителен преглед на това, което ще ядете.

Бъдете внимателни, когато консумирате DIA храни

Храни, които носят съкращението ДИА изразяват това в производството не се използва захар от цвекло. Трябва обаче да вземем предвид количеството въглехидрати в брашното (бисквити, вафли а) и да ги включим в позволеното количество въглехидрати в дневния прием. Трябва да се вземе предвид и енергийната стойност на така маркирания продукт, особено при пациенти с наднормено тегло. Пациентите погрешно вярват, че DIA продуктите могат да се консумират без ограничения. По този начин често се появяват хранителни грешки.

Спазването на правилната диета при диабет влияе положително върху процеса на диабет до 75%. В комбинация с упражнения и цялостни корекции на начина на живот този процент се увеличава.

Правилният начин на живот

Спазвайте диабетна диета и се движете активно. Това може да предотврати други здравословни усложнения, като високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, бъбречна недостатъчност, слепота, диабетно стъпало. Живейте отговорно и не бързайте да избягвате ненужни сблъсъци. Починете си и разбира се Избягвайте алкохола.

Ефективен KetoMIX

KetoMIX е форма на диета, която включва предварително приготвени ястия, които ще направляват метаболизма ви до състояние на кетоза. Това състояние ще причини агресивно изгаряне на мазнините.

При този тип диета няма риск от йо-йо ефект, докато се храните чрез пълно меню, включващо коктейли, супи, омлети и т.н. + не е нужно да се притеснявате за приготвянето на такива ястия.

  • Коктейли, супи, омлети, каши + аромати
  • безплатен практически шейкър
  • пълно ръководство, рецепти и менюта

Можете да изберете кетъринг индивидуална програма. Едно хранене струва само 1,4 евро. Средната програма включва хранене за 4 седмици, през което можете последователно и постепенно да отслабвате до 10кг.

Диетата се приготвя от специалисти с наднормено тегло с цел намаляване на теглото. При продължителна употреба (2 месеца) можете надеждно да загубите повече от 15 кг. Колко искате да изпуснете кг от теб зависи.

Диабетна диета - цял ден с рецепта

Закуска - шунка, 2 филийки хляб, масло, неподсладен чай

Olovrant - кефирно мляко, 1 филия хляб

Обяд - супа праз, пълнени домати

Olovrant - 1 кок, масло, краставица

Нещоера - грис каша с подсладител, какао, масло

Втората вечерера - 1 кок, ябълка

Пълнени домати

За подготовка се нуждаем от:

  • 4 големи твърди домата,
  • 120 г птиче месо,
  • 20 г ориз
  • 20 г масло,
  • 1 яйце,
  • сол.

Начин на приготвяне:

От измитите домати изрежете хълмовете и издълбайте месото. Задушете измития ориз до омекване в подсолена вода, смесете с мляно птиче месо, сол, добавете разбитите яйца и разбъркайте добре. Напълваме издълбаните домати с получената смес, покриваме ги с нарязани блатове и ги поставяме в намазан с масло съд. Полейте с гореща вода и оставете да къкри под капака. Сварете издълбаната плът, изцедете и добавете към сока към доматите.

Добър апетит.

Диабетна диета - имате ли опит с нея? Ако е така, споделете ги в коментарите, за да помогнете на други потребители.