витамини минерали
ЗАКУСКАТА е най-важното хранене за деня. Ако искате да отслабнете, определено трябва да започнете да закусвате. Не само закуска, но и подходяща закуска. Това ще предотврати глада, жаждата за сладко, наддаването на тегло. Какво обикновено закусвате? Какво пиете сутрин? Какво тогава? Чувствате ли се гладни и уморени около 11 часа? Тогава чувствате ли, че имате нужда от чаша кафе или лека закуска? Имате ли някога добър обяд, но все пак се чувствате като нещо? Чувствате, че нямате под контрол вкусовите си рецептори и ще изядете всичко, което ви попадне под ръка?

Да, това са важни въпроси. Зависи само от вашите отговори как работи с вашата диета.
Предполагам какво отговаряте и бих казал, че е нормално. Ако започнете деня с въглехидрати, попадате в омагьосан кръг, от който няма лесен изход. Това обяснява вашата диета през деня.
Напоследък има силна връзка между лошата закуска и много здравословни проблеми. Вероятно не знаете, че тялото ни се състои от 100 трилиона клетки, които се нуждаят от 114 различни хранителни вещества за ежедневните си дейности.

Това, което сте консумирали през деня, може да бъде разделено на две основни групи:

  • Първата група образуват енергийни резерви (протеини, мазнини и въглехидрати) и
  • втората група запаси от строителни единици (аминокиселини, витамини, минерали, микроелементи и др.).

В деня преди сте изразходвали определено количество енергия и тялото ви е използвало градивни елементи за регенерация през нощта. Освен това през нощта тялото ви консумира 1 литър вода при дишане, изпотяване и посещение на банята сутрин. От това става ясно, че сутрин организмът се събужда „празен“ и в интерес на своите 100 трилиона клетки изисква хранителните вещества, енергията и водата, които съм консумирал през последните 24 часа. Може да не се чувствате толкова гладни или жадни сутрин, но това е въпрос на време.

И така, каква може да бъде закуската? ?

Правилната закуска трябва да отговаря на четири основни критерия:
1. Възстановете консумираната енергия през последните 24 часа.
2. Възстановете запасите от градивни елементи (аминокиселини, витамини, минерали, микроелементи и др.), Консумирани снощи.
3. Възстановете запасите от вода.
4. Поддържайте нивото на енергия на нормално ниво.

Няма универсална рецепта за перфектната закуска, но инструкции как да закусваме, да. Веднага след събуждане трябва да изпиете 200-600 мл течности, след това да направите 15-30-минутна почивка, а след почивка да се поглезите със закуска.

За какво да закусваме

Препоръчваме ви закуска, но истината е, че те могат да ни отрежат и да ни направят безполезни за няколко часа. Опасенията обаче, че те натоварват храносмилателния тракт, са оправдани само ако са тежки или мазни. Така нареченият традиционната закуска, състояща се от яйца, колбаси и няколко парчета хляб, е пълна с мазнини, които се нуждаят от много кислород, обезкървяват мускулите и мозъка, храносмилането им няма да свърши и ще ни отнеме цялата енергия, от която се нуждаем сутрин, сол.

Когато обаче закусите леко - хляб със сирене и зеленчуци, зърнени храни с мляко или кисело мляко, буквално ще оживеете след няколко минути! Жлъчният мехур се отпуска, получавате достатъчно фибри, витамини, минерали и фитохимикали, които предпазват от атеросклероза, диабет и рак.

Сладката закуска не е най-щастливото решение. Те причиняват бързо покачване на захарта, последвано от покачване на инсулина и вместо да се чувства енергизиран, човек е слаб, сънлив и раздразнителен. Закуската със зърнени храни не е най-подходящата, защото е сладка и трудно смилаема.

Най-подходящата храна за закуска:

* варени зърнени храни и люспи от тях (овес, пшеница, пшеница, царевица, елда, ориз),

* Зърнена каша и мюсли

* палачинки от пълнозърнесто брашно, изпечени на метална чиния

* плодове (пресни и сушени, но не подсладени)

* соево мляко и соево сирене тофу (направете го например коктейл или печено без яйца)

* ядки и маслодайни семена (общо 1-3 супени лъжици ядки, черупки от слънчоглед, лен и сусам, кокос.)

* някои млечни продукти (обезмаслено мляко и ацидофилно мляко, нискомаслени сирена и извара, бяло кисело мляко

* зеленчуци (чушки, домати, вата и пресни билки.)

С правилната закуска ще постигнете страхотно усещане през деня и ще вземете теглото си под контрол.

Ако искате да отслабнете трайно и без глад, детоксикирайте и подобрете състоянието на тялото си и метаболизма, присъединете се към нашите програми