Сурови материали
- Бисквити:
- 4 бели
- 5 супени лъжици пудра захар
- 200 г масло
- 2 супени лъжици олио
- 200 г черен шоколад
- 300 мл бяло кисело мляко
- 250 g полугрубо брашно
- 1 бакпулвер
- щипка сол
- ампула есенция от ром
- Крем:
- 2 шоколадови пудинга
- 1 литър мляко
- 5 супени лъжици захар
- 500 мл сметана за разбиване
- 4 банана
- лимонов сок
- 2 ванилови захари
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Оставете маслото, олиото и шоколада да се разтворят на водна баня. Когато сместа се разтвори, оставете да се охлади.
2. Стъпка
Разбийте белтъците с щипка сол в пяната, след това постепенно добавете захарта и разбийте твърдия сняг, Добавете разтопения охладен шоколад към снега и разбийте заедно.
3. Стъпка
Пригответе лист за печене 23 х 36, застелете го с хартия за печене и изсипете върху него тестото, което ние изправяме.Печем в загрята фурна на 180 ° C за 25 - 30 минути.След изпичане оставете пандишпановия кекс да се охлади...
4. Стъпка
Според инструкциите на опаковката, пригответе пудинга.оставете го да се охлади леко под хранителното фолио и след това го изсипете върху пандишпановия кекс и намажете.платете банани отгоре, които нарязваме на колелца и полеваме с лимонов сок.
5. Стъпка
Накрая разбийте разбитата сметана с ванилова захар и я сложете равномерно върху тортата . украсете я например с настърган шоколад или шоколадова глазура...
6. Стъпка
Поставете тортата за няколко часа, за предпочитане да замръзне в хладилника за една нощ.