Дял
Коледа е празник на тишината и спокойствието. Време е, когато най-накрая можем да дишаме, да седнем със семейството си по телевизията и да гледаме любимите си филми, които сме гледали поне двадесет пъти. В допълнение към тези хубави традиции, Коледа принадлежи и на Коледа. Много вкусни деликатеси, най-вече от домашното готвене на майка ми, но и закупени лакомства. Добростите, които не могат да бъдат пропуснати на масите по време на празниците в повечето словашки домакинства, със сигурност включват колбаси. И тъй като основните представители на пушените ястия са бекон и наденица, нека разкрием нещо за тези предимно проклети ястия.
Бейкън - най-големият враг на човека. Или?
Кой от нас би презирал вкусния бекон? Беконът се състои главно от мазнини и именно заради тях е толкова мразен. Твърди се, че съдържа много нездравословни наситени мастни киселини (мазнини), което не е съвсем така. Първо, наситените мазнини са полезни. В края на краищата основните представители, представляващи източниците на наситени мастни киселини, включват масло, кокосово масло и авокадо.
И второ, около половината бекон се състои от мононенаситени мастни киселини. Между другото. Благодарение на мононенаситените мазнини зехтинът също е популярен. Какво друго да добавите към него? Може би фактът, че животните съхраняват повечето от токсичните вещества в мазнини. Ето защо е много препоръчително да си набавяте бекон от доказани източници.
Ще ви е интересно
Четене на книги: 7 ползи от тази дейност!
-
134 14
- 22.12.2017
Тичането е добро за нас, но има и обратна страна. Виж какво!
-
35 7
- 18.12.2017
Какво-става дума за наденица
Към всички колбаси, продавани в магазините, се добавят стабилизатори, брашно и различни видове нездравословни химически вещества. Така че, ако можете да си вземете домашна наденица, направена от здраво животно, направена от честна храна, нямате причина да се притеснявате. Ако знаете някаква причина, поради която честната наденица трябва да бъде лоша, моля, коментирайте в коментарите.
Ще ви е интересно
Как реагира тялото ни на студеното време? Ще бъдете изненадани!
-
1 14
- 21.12.2017
Тичането е добро за нас, но има и обратна страна. Виж какво!
-
35 7
- 18.12.2017
Последен аргумент
И как? Убедихме ви в безвредността, дори в ползата от тези две вкусотии? Все още може да спорите, че нитратите в колбасите причиняват рак. В допълнение към зеленчуците, които съдържат няколко пъти повече от тях и всички знаем, че е здравословен, нашата слюнка също го съдържа. Тялото може да се справи с излишък на нитрати в пълен комфорт и да ги елиминира, така че това не е нещо, което трябва да ни притеснява.
Така че сега, когато нищо не ви пречи да се захванете с любимия си бекон или колбас, пожелавам ви добър вкус!
Автор на статията
Томаш Черхит
- още статии от автора
Скрий 18 коментара
Трябва да сте влезли, за да коментирате!
Все още не сте регистрирани?
Soňa Krátka 25.12.17 08:01
Използвах колбаси от добре познатия ни месар, който ги прави сам, за коледно зеле, аз лично консумирам колбаса може би два пъти в годината, съпругът ми по-често, мисля, че е толкова домашно приготвен продукт, точно последния път ни спря в магазина, когато той произвеждаше тези деликатеси. тези колбаси са много популярни в селото и са ориентир за тях, особено преди празниците. и все пак, точно тази седмица, след много години, поръчах сланина за отопление, не много, само около 3 кг, имам 4 чаши от седем чаши красив бял мехлем, пръжки, направих и намазка. Бавно ще добавям мехлема, за да изпържа месарите, просто ще ги направя известно време, защото децата ще дойдат. приятел месар каза, че хората бавно се връщат към това.
Соня Келеменова 25.12.17 09:23
купуваме само домашни продукти директно от месар, който държи други животни вкъщи. месните продукти от мангалицата са най-добрите. От много дълго време не използвам маслото . само мехлем. ако само за зеленчуци и маслини. не толкова добър домашен бекон и пръжки . родителите ми бяха малко преди седмичния убиец, така че се наслаждавахме на пресни домашно приготвени продукти. Не мога да им устоя. но определено само вътрешни. Никога досега не съм ги купувал в магазина. Не вярвам на този продукт и дори не ям месо.
Katarína Kusá 25.12.17 10:35
но накрая хубава статия за наденица и бекон:)
Jana Belicová 25.12.17 13:18
Диетата трябва да бъде разнообразна и вкусна и както се казва - да се отрече от най-голямата филия. Всичко в умерени количества и ще оцелеем. Ако някой харесва наденица и сланина, нека ги има - имаме сланина и лук. С голяма купчина лук.
Милка Дамашкова 25.12.17 14:49
Вярно е, че има ужасна разлика между местните и закупените колбаси. имаме и собствен месар, който ни доставя качество.
Мария Максианова 25.12.17 15:38
толкова много проклет бекон и домашен мехлем са помилвани
Мари Гутманнова 25.12.17 18:16
Както се казва, всичко в умерени количества:)
Даниела Биеликова 25.12.17 18:33
добър домашен бекон с лук и хрупкав хляб е по-добър от крема сиренето.:-)
Ján Kováčik 26.12.17 11:01
Крем от лук. знаете какво е, малко печено тесто като дъно, малко плънка върху него и го покрийте с малко печено тесто. Е, кремът с лук е същият: филия хляб (печено тесто), мехлем, сол, лук (пълнеж) и филия хляб (печено тесто) покриват. Плънката също е много вкусна, ако към нея се добавят чесън, смлян пипер и смлян пипер. но това вече е специален крем за лук.
Елена Швачова 25.12.17 18:49
Беконът и колбасът понякога се появяват в нашия хладилник, но аз имам мотото „Всичко в умерени количества“. И отново стигнах до вкуса на такъв проклет мех от свинско месо. Такъв намазан хляб с лук е най-големият деликатес:-)
Icaubica Šťastná 25.12.17 21:55
Проучванията са различни, но намирам тази статия за достоверна. Но това зависи и от храносмилателната система на индивида.
Ján Kováčik 26.12.17 10:52
Защо наденица, направена честно, независимо дали е домашна или от други производители, трябва да е лоша. но тя вече има в природата си да ни се сърди, тя директно ни принуждава с външния си вид и своя „парфюм“ да я изядем и да й се насладим. и ако тя е добра към нас, тогава тя не ни принуждава да я ядем, а само ласкателно да я ядем. когато обичате наденица, няма с какво да се занимавате. просто го изяжте и не забравяйте да го споделите с другите, нека бъде малко щастлива, че е толкова много успокоила. -)
Ингрид Щефанова 26.12.17 12:24
обикновено разнообразната и балансирана диета в разумно съотношение на разходите и приема на енергия без консумиран стрес е здравословна, ако това, което по същество се отглежда и произвежда в естествени условия и процеси и се обработва по нормални технологични процеси без допълнителни вещества и добавки, или от техния минимум
Мариана Райнякова 29.12.17 11:13
Използвам бекон най-вече за готвене на месо, не обичам колбаси, така че след проблем трябва да помисля дали са здравословни и не.
Ян Комада 30.12.17 17:18
ДА ИМАМ ВСИЧКО ТОВА ХАРЕСВАМ БЕКОН БАКОН УДЕНО МЕСО, КОЕТО НАПРАВЯВАМЕ ДОМ
Жана Чипкова 31.12.17 09:03
Тези здравословни и нездравословни храни не трябва да липсват в нашия хладилник. Наистина домашно приготвените месарски деликатеси имат различен вкус от тези, закупени в магазина.
Доминика Пňачкова 01.01.18 20:34
Просто имаме убиец. колбаси имаме истински домашно приготвени МЕН. и прочетох похвалата на сланината. е добър за поне 20 неща: o)
Мария Хромикова 02.01.18 10:44
Макар че колбасите са вредни, но вкусът на домашна наденица или бекон е непобедим. Просто не искаме да ги ядем често.