здраве

Дял

Някои диети са изобретение на известни личности, други на обикновени жени, трети комбинация от. Отслабването и желанието за стройна фигура винаги са били, са и вероятно ще бъдат. Поради тази причина учени и експерти в областта на здравето и храненето също започват диети от време на време. Но диетата DASH е създадена съвсем различно, може да се каже, че малко случайно.

Американски изследователи са си поставили за задача да изследват ефекта на храната върху високото кръвно налягане. Започнаха невинни изследвания в Националния институт за сърце, бял дроб и кръв, за да разберат какво трябва да ядат хората, за да подредят своето кардио здраве. Те се опитаха да разработят меню за помощ на хора с тежки заболявания с акцент върху хипертонията. Изследователите са проектирали менютата по такъв начин, че да намалят максимално нивото на холестерола в кръвта. И те откриха и други предимства:

Диетата DASH изглежда не само помага за понижаване на кръвното налягане, но действа и като превенция срещу рак. Също така помага за лечение на сърдечни заболявания, намалява риска от диабет и подобрява цялостния имунитет на организма.

Тази диета се състои от цялостен здравословен начин на живот. Ще трябва да смените не само това, което сервирате в чиния всеки ден, но и някои от навиците си. Въпреки че е сравнително млад, той вече намира много поддръжници от чужбина на стария континент. Диетата DASH всъщност не е диета в крайна сметка. Това е начин на живот сам по себе си. Предвид минималните рискове (ако има такива), това е една от малкото диети, които можем да спазваме редовно, без да вредим на здравето си.

Световната класация избира от първо до десето място за най-добри диети. Диетолог - Марла Хелър - е приспособила откритията на учените към типична редукционна диета - за здрави хора. Диетата DASH в своя дизайн се състои от две фази:

Фаза 1 продължава 14 дни и коригира диетата така, че да съдържа много храни, богати на протеини, трябва да се съсредоточите и върху повече зеленчуков прием.

Фаза 2 вече е по-сложна модификация, когато се фокусирате главно върху пълнозърнест хляб, плодове, зеленчуци, но също и постно месо и риба.

Трябва да избягвате нездравословни сладкиши (включително сладки напитки), алкохол, мазни сосове и дресинги, бял хляб и само бяло брашно.

В допълнение към здравословното хранене, редовното упражнение е задължително, идеален на чист въздух. Подходящо е бягане, колоездене, кънки, но също и туризъм или поне разходки сред природата.

Препоръчваме да прочетете: Диета със сладки плодове