Дафиновият лист е особено популярен в кулинарията като подправка. Но може да не знаете, че съдържа и полезни за организма вещества. Можете да го използвате не само за готвене, но и за лечение на различни заболявания.
Лавров - дафинов лист
Лавровият или дафинов лист е голям храст, който расте в топли страни като Италия, Албания, Испания, Португалия, Франция или Гърция. Лоръл обича топлото време и слънцето. Листата, които използваме като подправки, растат на дължина 5-10 см. Благодарение на изсушаването те запазват своите положителни ефекти върху човешкото здраве. Отглеждането и употребата му е разпространено главно от гърци и римляни, които му показаха голямо уважение. Дафинов лист съдържа магнезий, калций, цинк, мед, натрий, селен, манган, желязо, витамини А, В, С и фолиева киселина, въглехидрати, протеини.
Лечебни ефекти на дафинов лист
Дафиновият лист има много положителни ефекти върху нашето здраве. Най-важните включват:
- силни антисептични ефекти
- детоксикиращи ефекти
- подкрепа на храносмилателната система
- повишаване на апетита
- облекчаване на болки в ставите и корема
- премахване на мигренозна болка
- леко разреждане на кръвта
- премахване на метеоризъм
- предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци
- почистване на пикочните пътища
- успокояване на нервната система
- понижаване на гликемичния индекс
Смес за кашлица
Дафиновият лист може да се използва като домашно средство срещу кашлица. Ще имаш нужда 32 парчета дафинов лист, 1 кг гранулирана захар, 1/2 л лимонов сок. Оставете всички съставки да се готвят на слаб огън за около час, докато се образува подобна на мед маса. След това изсипете сиропа в бутилка и го оставете в хладилника. Трябва да се използва 1 статия на ден.
Лавров чай
Лавровият чай ще ви помогне за анорексия, болки в ставите или детоксикация. Пригответе се за него 15 парчета листа, 3 dcl вода и по-малка саксия. Поставете листата в тенджера, залейте ги с вода и ги оставете да се готвят. Оставете след като заври водата гответе 12 минути, оставете настрана и оставете вливайте около 3 часа, накрая прецедете. Пийте чай бавно през целия ден. Трябва да започнете около 7 часа сутринта и да пиете чай вечер в 19-20 часа. Чаят не трябва да се пие наведнъж, отпивайте максимум една глътка на час. Варете чая отново най-рано след 3 дни и след това само веднъж седмично.
Масло от дафинов лист
Ще го използвате в засегнатите области ревматизъм или до други болезнени места по тялото 50 г дафинов лист и 2 dcl 70% алкохол. Заредете листата в алкохол и оставете да се влеят в продължение на 24 часа. След това добавете 1/2 литър зехтин. След това загрейте цялата смес на водна баня в продължение на 5-6 часа, но не трябва да започва да кипи. След изваждане от водната баня, прецедете сместа и съхранявайте в хладилника.
Срещу молците и за спокоен сън
Дафинов лист може да се използва и в дома срещу молци. Само ако искате парчета листа в килера, за защита на дрехите, но можете да го добавяте и към сушени храни. Можете също да поставите дафиновия лист под възглавницата, за да предизвикате спокоен сън.
Отглеждане на дафинови листа
Що се отнася до отглеждането, лаврът е относително неизискващ и може да се отглежда и в нашия регион. Може да се отглежда в саксия и може да бъде на закрито през цялата година или можете да го преместите през сезона. През зимата трябва да е през зимата с температура 12 -15 ° C. Въпреки че може да издържи на температури до - 10 ° C, в саксията съществува риск от замръзване и смърт на растението. Не трябва да забравяте редовно да поливате, торите и росите листата. Можете да събирате листата непрекъснато, ако е необходимо, но внимавайте клонките да не останат напълно голи. Листата не трябва да изсъхват на пряка слънчева светлина, а по-скоро на сянка. Винаги можете да имате под ръка вкусна подправка или болкоуспокояващо.
За какво използвате дафинов лист? Пишете на други читатели в дискусията под статията.