захарта

Забелязали ли сте също така, че щом имате парче шоколад, автоматично посягате към следващия? Захарта, която е един от най-простите въглехидрати, ви кара да чувствате, че трябва да имате повече и повече. Плюс това, какво сладко е това, което харесват нашите вкусови рецептори. „Сладкият вкус предизвиква усещане за хармония и мир. Ето защо много хора не само подсъзнателно посягат към сладка храна в стрес “, обяснява нашият консултант по хранене Мартина Дворжакова. Само си спомнете романтичните филми, в които главният герой се пълни с хълм сладолед в трудни времена.

Как се пристрастяваме към захарта

Помните изречението „Яжте първо обяд, след което получавате сладкиши“ ? Въпреки това пристрастяването към захарта може лесно да започне. Още по-лошо, защото се случва вече в детството . Има и шоколад за сертификата, торба със сладки като подарък за Свети Никола, бонбони за целия клас, когато се празнува рожденият ден и т.н. „Децата имат сладкиши, свързани с приятна ситуация и майките и бабите с ентусиазъм го подкрепят. От малки пият и сладки напитки. Не бихте повярвали колко деца имат проблеми с пиенето на обикновена вода или плодов чай ​​без захар. Тези навици носят със себе си и в зряла възраст и пристрастяването към захарта е в света “, обяснява Мартина.

Не подценявайте зависимостта от захарта

Подобно на пристрастяването към никотина или алкохола, това също води до пристрастяване към захарта здравословни проблеми . „Тогава просто го забелязахме свързани с наднормено тегло или затлъстяване . В допълнение, диабет тип 2 или диабет се превръщат в огромен проблем в развитите страни диабет и нека не забравяме проблемите във формата кариес, целулит, промени в настроението, главоболие или увредена кожа, „Казва диетологът. Възможно е изобщо да не свързвате проблемите си с голямо количество захар във вашата диета. Толкова сте свикнали с тях, че дори не си мислите, че може да имате проблем.

Не е толкова сладко, колкото сладко

Ако обичаш яжте редовно, здравословно и балансирано = вашата диета ще съдържа достатъчно хранителни вещества под формата на качествени сложни въглехидрати, протеини и мазнини, витамини и минерали, дори няма да си спомните "бързи захари" . „Тялото използва енергия от естествено сладки храни, като зърнени храни, бобови растения, плодове, но също и зеленчуци. Тези храни имат нисък гликемичен индекс, което означава, че те не повишават рязко нивата на кръвната захар и следователно след консумацията им не ви се яде сладкиши, пълни със захар ", добавя Мартина Дворжакова.

Ще разберете по-рано!

Знаете, че първи прочетохте това интервю в пролетното издание на клуба списание Moja KetoDiet ? Просто станете член на нашия клуб за лоялност и няма да ви липсва нищо. Членството е напълно БЕЗПЛАТНО и с него ви очакват много предимства.

> Станете член на клуба

Как лесно да се откажете от захарта

Пуснете захарта! Това е единственото ефективно решение за избавяне от пристрастяването към него. „Вашето тяло ще се защити по същия начин, както когато се откажете от пушенето. В първите дни може да се почувствате слаби, да почувствате вътрешен тремор, да се почувствате зле. Може също да получите гневно главоболие или дори по-тежка мигрена. Зависи от това колко сте свикнали с захарта. Вашето тяло ще се нуждае от друга доза. Така е въпрос силна воля и мотивация, но си струва да постоянствате “, обяснява съветникът. Ако упорствате, няма да пропуснете наградата. Кожата и качеството на косата и ноктите ви ще се подобрят, умората ще изчезне и ще се заредите с енергия . Ще започнете да възприемате вкусовете напълно различно. Сладките, с които сте се хранили нормално, ще започнат да изглеждат отвратително сладки.

Употребявайте дори по време на диетата! Заслужава си

Когато започнете да отслабвате с протеинова диета, може да се чувствате по същия начин. След няколко дни обаче сладкият ви зъб трябва да спре да ви преследва сам. Ако по-нататък жадувате за сладкиши, това е сигнал, че нещо не е наред с вашата диета. „Свържете се с опитен диетолог, който ще ви преведе през хранителните ви навици и начина, по който създавате менюто си за намаляване.“ Не се притеснявайте и не гладувайте. Диетата може да бъде вкусна или забавна . И ако все пак искате да си поглезите от време на време сладка точка или десета, без угризения, посегнете към протеиново блокче с намалено съдържание на въглехидрати, протеиново смути или един от протеиновите десерти, който няма да ви попречи да отслабнете.

Пристрастяване към шоколада? Не съществува!

Чували ли сте и приятел да твърди, че е пристрастен към шоколада? Тя обаче зависи от захарта. И отново, шоколадът не е като шоколада. Зависи от съдържанието на какао и цялостния му състав.

Мартина Дворжакова, консултант по хранене, ще обясни разликата:

  • 100 г от популярния млечен шоколад съдържа 60 g въглехидрати, от които повече от 50 g се равняват на проста захар. След това около 30 г мазнини, а още по-важно е да се види каква мазнина. И тогава е време малко какао да носи името шоколад. В този случай тя трябва да бъде най-малко 25%. Всички други сладкарски изделия, които имат по-малко какао, са етикетирани напр. за какаов деликатес, а не за шоколад.
  • Качествен горещ 70% шоколад има в същото количество само 14 g въглехидрати и от които простите захари са около 7 g, което е напр. по-малко, отколкото в 1 ябълка. Освен това, качествен шоколад, направен от качествени какаови зърна със съдържание на какао от мин. 70% имат положителен ефект върху нашата нервна система и дори антидепресивни ефекти. Също така съдържа голямо количество антиоксиданти, но също така магнезий, манган и цинк. Освен това е доста наситен, така че 1 - 2 квадрата са достатъчни за седене.

Здрава е, но ... !

Квадрат качествен горещ шоколад в каша за закуска или просто не вреди на вкус и може да направи вашата здравословна диета по-приятна, но калоричността на всеки шоколад е много висока, така че трябва да се появи изключително в менюто за намаляване.

Автор: Nikola Nevečeřalová

Снимка: KetoDiet, Depositphotos, Nikola Nevečeřalová