Съдържание на статията
- Богата история
- Широко използване на семена от чиа
- Семена от чиа - подготовка
- Allnature Chia семена 1000 g
- Семена от чиа - от какво са направени?
- Ползи от използването на семена от чиа
- Семена от чиа - отслабване
- Чиа семена - странични ефекти?
- Семена от чиа - цена
- GymBeam Chia семена 1000 g
Семената от чиа се считат за една от най-здравословните храни в света. Те бяха удостоени с етикета за суперхрана поради отличните им ефекти върху човешкото здраве.
Научете как семена от чиа са известни, че помагат на тялото ви и защо трябва да започнете да ги ядете.
Любими семена от чиа
Nefdesanté Chia семена 1000 g | Вижте продукта | |
Здравен рафт Чиа семена 500 г ✔ ОТЛИЧНИ РЕЦЕНЗИИ | Вижте продукта | |
Подаръци земя Чиа семена 300 гр | Вижте продукта | |
GymBeam Chia семена 1000 g ✔ НАШИЯ СЪВЕТ | Вижте продукта | |
Allnature Bio Chia семена 1000 g ✔ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОДАВАЧИ | Вижте продукта |
Богата история
Първото споменаване на отглеждането на чиа датира от древните ацтеки до 2600 г. пр. Н. Е. л. Чиа, заедно с амарант, боб и царевица, бяха сред основните компоненти на диетата на тази стара нация. Испанският градински чай, който е плод на семена от чиа, обикновено е растял преди хиляди години в Централна и Южна Америка. Чантата със семена принадлежала към общото оборудване на ацтеките, те използваха храната за снабдяване с енергия. Те са били ценени до времето на маите.
Семената бяха толкова ценни, че бяха използвани като търговска валута. Многостранното им използване им е осигурило водещо място в обществото. Чиа се използва от ацтеките за приготвяне на лакове и бои, от тях се прави брашно, от тях се лекуват рани и като източник на енергия за пратеници и воини.
След колонизацията семената от чиа изчезват от визьора и губят водещата си позиция в обществото. Култивирането на испански мъдрец е запазено благодарение на планинските племена в районите на Мексико и Гватемала. Чиа се появява отново едва през 90-те години.
Широко използване на семена от чиа
Семената от чиа имат сив, кафяв или черен цвят, диаметърът им е около един милиметър. Семената имат неутрален вкус, така че имат богата употреба в кухнята. Благодарение на деликатния си вкус, те могат да се използват в смути напитки, сладкиши, зеленчукови или плодови салати. Семената от чиа са подходящи за закуска, тъй като снабдяват тялото с енергия и тялото ще функционира добре през целия ден. Опитайте например чиа пудинг или добавете семена към киселото мляко.
Препоръчително е да направите напитка от семена от чиа, защото те са чудесен източник на витамини и минерали. Не е нужно да ги използвате само когато приготвяте смути, благодарение на деликатния им вкус, просто трябва да добавите семената във водата с лимон - ще бъдете приятно освежени и ще възбудите тялото си.
Семена от чиа - подготовка
Трябва да започнете да консумирате семена постепенно, след това трябва да увеличите приема на течности. Преди консумация семената трябва да бъдат накиснати, смлени или покълнали.
Семената са най-добре накиснати в съотношение 1:10. Смесете около 1,5 супени лъжици чиа в чаша вода, оставяйки ги да уринират за поне 30 минути, докато образуват гел. Семената от чиа също са много добър заместител на брашното, просто трябва да ги смелите и в рецептата, например за палачинки, палачинки или бисквити, да ги замените с част от класическото брашно.
Можете да накарате семената да покълнат, в покълваща купа този процес отнема от 3 до 4 дни. Не е необходимо да се сменя водата по време на покълването, което е предимство пред останалите семена. Покълналите семена от чиа са подходящи за салати и намазки.
Смазаните семена от чиа аллнатур, получени от испаноморски градински чай, са благодарение на тях положителен ефект върху човешкото тяло са станали популярна част от здравословното и балансирано хранене. Семена от чиа помагат на храносмилането, насища а те снабдяват организма с необходимите минерали и микроелементи. Те поддържат сърцето здраво и поддържат правилната функция на съдовата система.
лесен за използване
отлично съотношение цена/производителност
високо съдържание на омега-3 мастни киселини и фибри
не намерихме нито един
Семена от чиа - от какво са направени?
Семената са богат източник на фибри, те могат да абсорбират вода и да се превърнат в гелообразна маса, те се разширяват в стомаха и предизвикват по-голямо чувство на ситост. Фибрите са ключови за храносмилането, така е място за размножаване на полезни бактерии в червата. Именно фибрите съставляват 40% от теглото на семената.
Намира се в семената от чиа количество калций (те също съдържат вещества, които подпомагат транспорта на калций директно в костите), протеини, калий, магнезий, антиоксиданти, желязо, омега 3 и 6 мастни киселини и витамини от група В. Количеството съдържащ се калций надвишава сравнителното количество млечни продукти, съдържанието на желязо е 3 пъти по-високо, отколкото в спанака, антиоксидантите 3 пъти по-високо, отколкото в боровинките, а калият съдържа 2 пъти повече чиа от бананите.
Ползи от използването на семена от чиа
Благодарение на омега-3 мастните киселини, чиа има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, понижавайки нивата на холестерола. Магнезият има положителен ефект върху нервната система, желязото има ефект върху хемопоезата, калцият поддържа здрави кости и зъби. Калият е отговорен за правилната функция на бъбреците и сърцето.
Семената са чудесен източник на енергия - те съдържат качествени мазнини, протеини, фибри, минерали и микроелементи. Тази храна отделя енергия постепенно. Благодарение на протеините, те са отличен помощник в изграждането на мускулна маса. Семената от чиа забавят стареенето, количеството на съдържащите се в тях антиоксиданти може да неутрализира до 70% от свободните радикали. Те също помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар, те са полезни за храносмилателния тракт.
Семена от чиа - отслабване
Фибрите и протеините, които съдържат семената от чиа, са подходящи за хора, които се нуждаят от тях намалете теглото си. Протеинът може да намали апетита, но не помага да отслабнете. Въпреки че самите семена намаляват апетита, те не помагат за отслабване. Те обаче помагат поддържайте теглото си, снабдявайте с енергия и витамини, докато тренирате.
Загубата на тегло е въпрос на няколко фактора, диетата е само един от тях. Семената от чиа помагат за изграждането на мускули и ви поддържат по-сити по-дълго, така че определено трябва да ги включите в диетата си, когато се опитвате да отслабнете. Ще се възползвате от здравето си само ако комбинирате семена с балансирана диета и здравословен начин на живот.
Чиа семена - странични ефекти?
Като хранителна добавка семената от чиа са идеални за почти всички. Те могат да се използват от деца и възрастни, диабетици и пациенти, страдащи от сърдечно-съдови проблеми. Както при всички здравословни храни, семената са верни - всички в умерени количества. Страничните ефекти са редки, при високи дози могат да причинят храносмилателни проблеми. Не се препоръчва за хора, които приемат лекарства за кръвно налягане, имат затруднения при преглъщане и са алергични към някоя от съставките.
Чиа е необходима преди консумация винаги активирайте във вода. Когато се ядат сухи, те могат да залепнат по стените на врата ви и да причинят лошо храносмилане. Ако не ги оставите във водата достатъчно дълго, те отново могат да залепнат за зъбите ви. Не трябва да ги изливате течност, а да ги изливате в течността.
Препоръчително е да ядете 15 грама семена от чиа на ден, което е просто добавка към разнообразното и балансирано хранене. Семената не трябва да са в основата му.
Семена от чиа - цена
Искате ли да вземете семена от чиа? Хората, които ги използват умерено и според инструкциите, имат отличен опит с тях. Те ги смятат полезно и рентабилно. Големите пакети се изплащат най-много. Можете да закупите килограм от само 3,80 евро, пакетите с полка се предлагат на приблизително същата цена.
Различават се семената от чиа отлична способност да свързва водата, като по този начин се създава нежен, здравословен и лесно смилаем гел, който може понижават кръвната захар. Това свойство на семената от чиа е особено важно за диабетици, но и за хора, които искат да отслабнат.
Те осигуряват енергия, нараства умствена концентрация, осигури загуба на тегло, без да чувствате глад, поддържа здраве на сърцето и съдовата система, регулират кръвното налягане. Семена от чиа понижава холестерола и триглицеридите в кръвта, насърчават доброто настроение, концентрацията и паметта.
страхотен пакет на добра цена
чудесен източник на фибри, омега 3 мастни киселини
подходящ за печене