Описание
Обикновеният пудинг малко по-различен;-)
Подходящ е и вместо закуска. Сейте дълго време:-)
Обобщение
Съставки
| 200 | милилитра | бадемово мляко |
| 4 | супени лъжици | семена от чиа |
| 3 | чаени лъжички | Какао |
| 2 | чаени лъжички | мед |
| 10 | грама | бадемови люспи |
| 1 | щипка | канела |
| 150 | грама | малини (бях замразил) |
Инструкции
Изсипете мляко (аз използвах бадеми) и семена от чиа в купа и разбъркайте добре. Поставете в хладилника и разбъркайте старателно след 15 минути. Добавете какао, кворум (или каквото имате у дома) и оставете в хладилника за 2 часа, за да "набъбне" или за една нощ. Когато пудингът е твърд, изсипете го в чаши или мистици (аз използвах малки пластмаси с върховете - те по-добре се прехвърлят на работа) Смесете плодовете и изсипете върху пудинга и при необходимост добавете мед. Тъй като замразените ми малини бяха доста кисели, дадох и мед. Когато плодовете са сладки, не бих добавял мед.
Преди сервиране поръсих с бадемови люспи, може и с кокос или ядки.
Бележки
Можете да промените съставките според това, което имате у дома и какво харесвате. Плодовете могат да бъдат още по-спокойни, просто вече ги нямах.
Ако обичате по-сладко, можете да сложите мед или сироп от агава в млякото:-)