супа

Подхождат на почти всяка една супа. Ако обичате пресен хляб за бобови растения или зеле, може би вече сте опитвали крутоните, които също са популярни сред децата. Преди купувахме т.нар супа топчета, които бяха много сходни, но крутоните не могат да победят нищо. Особено не тези с чесъна. Вкусни са, подходящи са и за салати, или като нещо солено с бира. За приготвянето им можете да използвате френска багета, препечен хляб, но и обикновен хляб.

Ще ни трябва:

4 скилидки чесън

100 грама масло

800 грама хляб

25 грама пармезан

билки на вкус (риган, мащерка, босилек)

Приближаване:

Разтопете маслото в микровълновата, заедно с пресования чесън, солта и подправките. Нарежете хляба или други сладкиши на възможно най-малките кубчета и поставете в купа. Залейте го с разтопено масло и разбъркайте добре с ръце. По-добре е да използваме сладкиши, които не са пресни, за да не се рушим под масло под масло. Поставете кубчетата върху лист за печене с хартия за печене, разстелете ги добре и поръсете с настърган пармезан. Сушете крутоните във фурната при 220 градуса за около 10 минути. След това ги отстраняваме, смесваме ги и ги оставяме да се пекат още 5 минути. Добър апетит.