Според ново проучване пиенето на червено вино може да ни предпази от загуба на слуха и загуба на когнитивни функции на мозъка.
Освен това предпазва от загуба на слуха
Има много спорове относно това дали пиенето на червено вино носи ползи. Има изследвания, които твърдят, че не носи, но напоследък има няколко нови открития, които твърдят, че обикновената чаша червено вино носи много ползи за тялото ни. Зад всичко стои активната съставка във виното - ресвератролът. Според нови открития той може да предпази тялото ни от загуба на слуха и загуба на когнитивни функции.
„Последното ни проучване се фокусира върху ресвератрола и неговия ефект върху тялото ни. Вярваме, че съставката може да помогне при здравословни проблеми като болестта на Алцхаймер, рак, стареене и загуба на слуха “, казва д-р Майкъл Сейдман, водещ автор на изследването.
Изследователите са видели как ресвератролът може да предпази от загуба на слуха и загуба на мислене по време на възпалителни процеси. Експериментите с плъхове показват, че тези, които са получавали ресвератрол, са по-малко изложени на риск от горните заболявания.
Веществото има благоприятен ефект
Ресвератролът се намира в корите и зърната на сините лози, във фъстъците, но можем да го открием и например в кожата на грейпфрута. В допълнение към факта, че това вещество се намира в червеното вино, бихме могли да го намерим и в сравними количества в бялото вино. Но това е само вино, направено от лозя от северните райони.
Ресвератролът е известен и със своите антиоксидантни и антибактериални ефекти и се използва и като хранителна добавка. Веществото повлиява метаболизма на липидите и инхибира съсирването на тромбоцитите. Смята се, че има положителен ефект при превенцията на рак на простатата.
Само в малки количества
Много експерти обаче предупреждават, че пиенето на повече червено вино ще ни донесе повече вреда, отколкото полза. Миналогодишното проучване в университета Рутгерс показа, че две чаши червено вино на ден могат да намалят производството на мозъчни клетки с до 40 процента.
Няма съмнение, че ресвератролът, който се съдържа в червеното вино, има лечебни ефекти. Внимавайте обаче алкохолът, съдържащ се във виното, да отмени ползите от ресвератрола. Затова се поглезете с червено вино умерено.