Повече информация
BIO червена боровинка на прах се получава чрез щадяща обработка на червени боровинки (Vaccinium macrocarpon) и по този начин задържа висок дял на проантоцианинидите, които достигат значителни стойности по скалата ORAC за измерване на антиоксидантния капацитет. Те идват от Северна Америка и са били използвани от местните индианци за благотворното им въздействие. Днес червените боровинки се считат за суперхрана, пълна с хранителни вещества и витамини, която се използва широко в алтернативната медицина и гастрономията.
Червените горски плодове са богат източник на витамини А, С и К и подпомагат естествените защитни сили на организма. Те действат като чудесен антиоксидант, който помага да се защити имунната система от вредните свободни радикали. Те съдържат минерали като магнезий, калций, цинк или калий и имат положителен ефект при нарушения на уринирането. По този начин това плодово чудо намери широко приложение в хранителната, медицинската и козметичната индустрия. Плодовете на червената боровинка съдържат естествени консерванти, така че те са отлични в приготвянето на здравословни и вкусни конфитюри, компоти, сокове, вино или сиропи. Те са подходящи за различни сладки ястия, десерти или коктейли, за приготвяне на сос от червени боровинки за основни ястия или в сушен вид за декорация или сладък десятък.
100% BIO червена боровинка на прах
Въглехидрати 0 g
От които захари 81g
Мазнини 2g
Протеин 3g
Фибри 27g
Натрий 0,089g
Холестерол 0 mg
Проантоцианидини 2600 ± 10 mg
Антоцианидини 120 mg
Енергийна хранителна стойност: 1515kJ (357kcal)