Исках да направя сливи, но имах череши от градината, затова ги използвах;-) По принцип можете да използвате различни плодове, които се предлагат. Исках да изненадам годеницата си с това ядене, защото тя обича сладкиши. Аз също успях: D
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измийте добре картофите и гответе в корите им за около 40 минути. Обелете и изстискайте сварените и охладени картофи.
Добавете брашно, яйца (1 или 2 в зависимост от размера на яйцето, така че нищо няма да се обърка) и сол. Ще направим нелепнещо тесто.
Откъсваме малко парче от тестото, оформяме палачинката, увиваме плодовете в нея (в моя случай череша) и оформяме хубава топка.
Варете в голяма тенджера около 7-10 минути, докато топките изплуват на повърхността. Топките могат да се поръсят с маково семе, ядки, зърно, например, а за вечеря го имах и с извара.:-P Желая ви добър вкус.