ароматизира

Източник на снимки: pixabay.com

Черният пипер е неразделна част от нашите домакинства - едва ли бихме потърсили домакиня, която да не го използва поне от време на време. Въпреки това, черният пипер не само вкусва чудесно, но и има няколко положителни ефекти върху здравето.

Един от тях е, че може да бъде полезен при отслабване. Според научни изследвания пиперинът, алкалоидът, отговорен за типичния аромат на черен пипер, насърчава метаболитната активност и помага за разграждането на мастните клетки. В допълнение, черният пипер има диуретичен ефект, който помага за детоксикация, което също може да бъде от полза при намаляване на теглото. Положителните ефекти на черния пипер върху храносмилането също са известни - той може да помогне при запек и метеоризъм.

За да ги изхвърлите, разбира се, първо трябва да коригирате начина си на живот. Тогава добавянето на черен пипер към салати, дресинги, тестени изделия, месо или риба също може да ви помогне. Най-идеалният е черен пипер с биологично качество, който смачквате преди употреба и добавяте в ястието до края на готвенето.