На конференция в Прага израелският екип представи изследване, според което 1,5 деци червено вино на ден намалява сърдечно-съдовите рискове и нивото на лошия холестерол при диабет.

Повече от 382 милиона души по света страдат от хормонално заболяване диабет, известно като диабет.

Световната здравна организация (СЗО) дори посочва, че до 2030 г. диабетът ще се превърне в седмата най-честа причина за смърт в света.

Пациентите, страдащи от диабет тип 2, обаче могат да бъдат доволни от доклад от скорошно проучване, представено миналата седмица на конференция в Прага.

Според него те могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания и инфаркт, като пият редовно червено вино. По-конкретно, ден и половина на ден в комбинация със здравословна и балансирана диета, базирана на средиземноморска кухня.

В допълнение, редовният прием на червено вино, според изследване, представено на Европейския конгрес по затлъстяването в Прага в четвъртък, 7 май, понижава нивото на "лошия холестерол".

Добър и лош холестерол

Само холестеролът не може да бъде лош или добър. Това се случва само когато се свързва с носителя - HDL или LDL. Естеството на този предавател и по-специално неговата функция определя дали такъв комплекс е „добър“ или „лош“.

LDL е липопротеин с ниска плътност, който носи молекули на холестерол в кръвта. Неговите високи стойности увеличават отлагането на холестерол по стените на артериите, като по този начин допринасят за повишен риск от запушване на кръвоносните съдове и миокарден инфаркт.

HDL, липопротеин с висока плътност транспортира холестерола от кръвния поток до черния дроб. Нарича се добър, защото позволява на тялото да се отърве от излишния холестерол.

Морски дарове, зехтин и вино като еликсир на здравето

Изследване, водено от израелския професор Ирис Шай, беше проведено от екип от университета Бен Гурион в Негев върху 224 диабетици тип 2.

Пациентите бяха разделени на три групи. Две години пиеха минерална вода, бяло или червено вино за вечеря. Всички диабетици са яли една и съща контролирана диета, базирана на средиземноморска кухня, но без ограничение на калориите.

вино
Ежедневната доза червено вино повишава нивото на добър носител на HDL холестерол. СНИМКА - TASR

Установено е, че пациентите, които пият един ден и половина червено вино всеки ден, имат повишени нива на „добър“ HDL холестерол и по-нисък общ холестерол в организма. Освен това виното не е променило кръвното им налягане или чернодробните тестове.

Не само алкохол

Освен това генетичните тестове показват, че пациентите, които метаболизират алкохола по-бавно, са имали по-добри резултати от контрола на кръвната захар. Това показва положителния ефект на алкохола във виното. Червеното вино имаше малко по-добри резултати от бялото.

„Това първо дългосрочно проучване на ефектите от алкохола предполага, че средният прием на вино, особено червеното вино, е очевидно безопасен и намалява кардиометаболитните рискове“, каза професор Шай от университета „Бен Гурион“ в Негев. "Въпреки че генетичните взаимодействия подкрепят причинно-следствената роля на етанола, по-добрите резултати от червеното вино предполагат роля за безалкохолните компоненти."