. но можете да използвате и други кореноплодни зеленчуци.

целина

Ела Каслу

Съставки

Съставки за 4 човека:

  • ½ по-голяма целина
  • 3-4 по-големи картофа
  • 3 яйца
  • около 4 супени лъжици обикновено брашно
  • 1 чаена лъжичка сушен майоран
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 3-4 скилидки чесън
  • масло

Харесвате ли картофени палачинки? Ако е така, ще обожавате тези подобрени. Готови са много бързо и повярвайте ми, бързо ще изчезнат от чиниите. Разбира се, те са най-добре пържени, но ако искате по-здравословен вариант, няма да разваляте нищо, като печете във фурната на лист за печене. Само не забравяйте да намажете тавата за печене или още по-добре хартията за печене, в противен случай палачинките щяха да залепнат.

Променливи картофени палачинки

По същия начин могат да се приготвят палачинки с моркови, магданоз или дори цвекло или сладки картофи. Няма ограничения за въображението. Рецептата е променлива, така че просто изберете други зеленчуци, билки и подправки и можете да започнете да експериментирате. Освен това елегантно ще се отървете от запасите от кореноплодни зеленчуци, които след зимата вече не са в най-добро състояние.