царевични

Царевица - продукт, използван от хората в продължение на много векове. Тайната на популярността му се крие в отличния му вкус, високата хранителна стойност и ползите от царевицата за тялото.

Полезни свойства и противопоказания на царевичните зърнени култури

Подобно на много зърнени култури, ползите и вредите от царевичната крупа са неравномерни, защото полезните свойства надвишават негативните. Зърното, което е короната на съществуването на растението, съдържа в себе си всички най-добри и полезни вещества, защото е предназначено за размножаване.

Царевицата не е изключение в този случай. Златните зърна на това растение задържат витамини, минерали, аминокиселини. И след смилането на тези зърнени храни се получава грис - най-висококачествен и най-полезен.

В началото царевичните градушки, които наблюдават тази цифра, са полезни. 100 g сурови зърнени култури съдържат около 330 kcal, но същото тегло на варени - 86 kcal. И ситостта след такава закуска ще продължи дълго, защото царевицата съдържа много фибри, запълва стомаха и потиска глада.

Благодарение на фибрите, царевичната крупа е полезна.Хората с „мързеливи черва“ често страдат от запек и интоксикация на изпражненията. Ако тези хора включат в ежедневната си диета за закуска с царевичен грис, те бързо ще прочистят червата ви, ще подобрят тялото ви и дори ще отслабнат.

И още един "страничен ефект" от такова хранене - значително укрепване на имунитета. Тъй като имунната защита зависи пряко от "добрите" бактерии, живеещи само в "чист" организъм, царевицата ще помогне за колонизирането на колонията с полезна микрофлора.

Богатият състав на царевичното месо е ценен продукт за различни категории хора. Каротеноидите, като царевичен грис, са от съществено значение за пушачите и хората със сърдечно-съдови заболявания, тъй като намаляват риска от рак на белите дробове и кръвни съсиреци, подобряват гъвкавостта на кръвоносните съдове и понижават холестерола.

Фосфорът и витамините от група В правят царевицата Зърнените култури са от съществено значение за хора с нервни заболявания, невралгия, депресивни заболявания. Зърнената царевица е полезна за диабетици, както и за хора, страдащи от заболявания на черния дроб, стомаха, жлъчния мехур, кръвта.

Що се отнася до противопоказанията, въпреки изключително ниската алергенност, все пак има хора, които не понасят храни с царевична каша. Не използвайте този продукт и при рязко влошаване на стомашно-чревни заболявания, особено - при влошаване на язви.

Не препоръчваме лекари от храни с царевица и зърнени храни на хора с тежка загуба на тегло и дистрофия - тези храни не допринасят за количеството допълнителни килограми. Но тези, които са на диета, царевицата ще бъде отличен помощник в борбата с наднорменото тегло.

Защо кафените зърна са полезно зърно?

Каша е най-подходящото ястие за закуска, защото съдържа фибри, мазнини, протеини и бавни въглехидрати. Всички тези хранителни вещества осигуряват на тялото силата за активна дейност в началото на деня. А царевичната крупа също има уникално свойство - това е максимумът

спестява полезни съставки след готвене.

Царевица за продажба може да се намери смилане - малки, средни и големи. Мелничката за фино смилане позволява заваряването на по-фина каша, която е подходяща за бебешка храна. От градушка от грубо смилане е най-подходящата плоча за отслабване - почти "овесена четка" за червата.

В допълнение към зърнените култури могат да се приготвят много други вкусни и полезни ястия от царевица, като плоски сладкиши и искри. Добавете царевични зърна към супи и гарнитури.