- 50 г киноа
- 75 г кафяви гъби
- 1 червен лук
- 3 скилидки чесън
- 25 г овесени ядки (фини)
- 75 г настъргано цвекло
- 1 клетка нишесте (картофи или царевица)
- подправка за барбекю
- сол, черен пипер
- 5 мл зехтин
- горчица
- маруля айсберг, домат, туршия
- бургер кифли
1. Гответе с киноа според инструкциите. Запържете на ситно нарязан лук и 2 скилидки чесън в олио. Добавете нарязани гъби, сол, черен пипер, черен пипер и оставете да къкри около 10 минути.
2. Сложете сместа в миксер, добавете други съставки (киноа, овесени ядки, цвекло, нишесте, 1 скилидка чесън) и разбъркайте. Подправете масата със сол и черен пипер, ако е необходимо. От масата оформяме бургерски филийки "месо" (от посоченото количество трябва да излязат около 3-4 парчета).
3. Изпечете бургерното „месо“ върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, на 180 градуса, около 10 минути, след това ги обърнете и печете още 10 минути.
4. Нарежете кок, разтрийте с горчица, добавете маруля айсберг, домат, бургер "месо", маринована краставица и сложете втората половина на кок върху него.
- Киноа с грах - Вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Салата от киноа с манго и боб - Джем за Земята
- Киноа с пилешки парченца и манго
- Смъртоносна инфекция Момче (5) изяде бургер и оцеля в ада!
- Киноа, сурова храна или куркума Забравете за прищявките в храненето - Здравословен живот - Жена