Burger King се предлага с нов Rebel Whopper: 100% Whopper, 0% говеждо

whopper

Burger King реши да отговори по иновативен начин на нарастващото търсене на клиенти за продукти от растителен произход. Днес тя включи напълно нова и дългоочаквана новост, наречена Rebel Whopper, в офертата си и в Словакия. Компанията го представя едновременно в до 25 европейски държави и в над 2500 операции. Това е най-голямото представяне в историята на марката. Благодарение на тази стъпка Burger King ще се превърне в най-голямата верига ресторанти в цяла Европа, която включи в менюто си месо от чисто растителен произход.

Храните от растителен произход са все по-популярни не само сред вегетарианците или веганите, но и сред тези, които обичат да допълват или облекчават диетата си. Пускането на тази новина в САЩ и Швеция също срещна много положителни отговори. По този начин беше потвърдено, че достъпната инсталация, алтернатива на популярния бургер Whopper, се обръща не само към съществуващи, но и към нови клиенти на компанията.

Новият Rebel Whopper ще зарадва вкусовите рецептори на своите клиенти със същия състав като емблематичния Whopper. Този път обаче по малко нов, бунтарски, но и екологичен начин. Основната съставка в този случай е сочно, месо на скара от 100% растителен произход. Останалата част от бургера остава непроменена. Златно запеченият сусамов кок допълва вкуса на пресни домати, маруля айсберг, майонеза, кетчуп, краставици и хрупкав лук. В този случай растителните филийки се приготвят на отворена скара, което означава, че те запазват същия вкус и аромат, с който са свикнали любителите на култовото месо Whopper. За самия клиент често може да бъде загадка, че Rebel Whopper наистина не съдържа месо от животински произход.

Стартирането на новия Rebel Whopper е в процес на подготовка от известно време. Официалният доставчик на най-важната съставка, т.е. „месо“ от чист растителен произход, е The Vegetarian Butcher. В сътрудничество с Burger King той успя да разработи уникален и висококачествен продукт, който не само да прилича по вкус, но и по текстура, много подобен на класическото месо. Въпреки това типичните характеристики, аромат и вкус на говеждото в този случай се заменят изключително с растителни съставки. По този начин, в допълнение към вече традиционния си вкус, новостта остава подчертана от вкуса на отговорността. За пазара за бързо хранене това може буквално да означава революция в тази посока.

За Burger King иновациите, както и социалната отговорност са една от основните ценности на марката. Затова дори по такъв необичаен начин марката реши да отговори на очакванията на своите клиенти. „Въз основа на дългосрочното търсене на нашите клиенти за такава алтернатива на месото, ние твърдо вярваме, че новият Rebel Whopper ще бъде продуктът, който те чакат. Това е класическият вкус на емблематичния Whopper с единствената разлика, че заменихме говеждото с вкусна безмесна алтернатива. С този нов продукт ние предлагаме чудесна алтернатива на клиентите, които обичат да предпочитат растителен вариант на месо, но с идентичен вкус. Много сме любопитни дали нашите клиенти ще забележат някаква разлика между бурграмите “, казва ентусиазирано Даниел Ришка, директор на марката Burger King за Чехия и Словакия.

Яап Кортевег, основателят на The Vegetarian Burcher, също коментира работата на Rebel Whopper. „Работата с Burger King по Rebel Whopper беше невероятно изживяване за нас и се радваме скоро да можем да изпробваме тази иновация от собствените клиенти на Burger King“, добавя той.