Броколите са един от най-здравословните зеленчуци. Подходящ е при анемия, редукционна диета, понижава холестерола и укрепва имунната система. В сурово състояние това е буквално витаминна бомба. Пригответе тази вкусна вечеря от него.
Сурови материали:
200гр броколи,
2 стръка стрък целина,
1бр червен лук,
1-2бр консервиран тон,
5-6 PL заквасена сметана,
1-2 чл ябълков оцет,
млян черен пипер
Начин на приготвяне
Ние не готвим броколи, ние го разбиваме сурово на малки рози. Нарежете стръка целина и червения лук на полумесеци и добавете риба тон. Ако не обичате стъблената целина, е възможно да я замените с бяла ряпа или ряпа.
В купа смесете няколко супени лъжици заквасена сметана с ябълков оцет и смлян черен пипер. Изсипете върху салатата, разбъркайте добре и сервирайте. Добър апетит!
Текст: Михаела Хорбанова
Снимка: isifa/Shutterstock
- Бърза вечеря според мързеливата готварска книга Безглутенови макарони с риба тон, изпечени на хрупкаво; Без глутен
- Салата от рукола с печен нахут, домати и яйца бърза здравословна вечеря - Fitshaker
- Бърза вечеря - лек пудинг от елда - кулинарен BILLA
- Бърза и здравословна вечеря 4 рецепти за вечеря
- РЕЦЕПТА Бързи тиквички; баба; дори за най-малкото списание Tempo