Броколите съдържат много витамини (С, Е, В1, В2, фолиева киселина), минерали (калий, калций, фосфор) и фибри.
Действа срещу рак, защото предотвратява растежа на раковите клетки. Мъжете на средна възраст и по-възрастните трябва да знаят, че броколите имат изключително положителен ефект върху намаляването на риска от рак на простатата.
Не купувайте жълто
При покупка избираме броколи с рози без петна и жълтеникави листа. Размерът на основната роза трябва да бъде средно 10-25 сантиметра. Докато розите са зелени или синкави, те са вкусни. Когато долната част стане дървесна, розите също губят типичния си вкус.
Парата е здраве
Не само можем да ядем броколи сурови, но също така приготвяме супи, сосове и вкусни салати. Опитваме се да готвим броколи най-добре на пара, за да запазим колкото се може повече витамини. Този популярен зеленчук е идеален за редукционна диета.
Съвет на мързелив гурме
Изсипете 2 PL вода в малки парченца счупени броколи и ги оставете да къкри в микровълновата печка за около 1,5–2 минути, след охлаждане добавете нарязан лук, ябълка, изплакната консервирана царевица, сол, добавете кисело мляко и разбъркайте добре.
- Безглутеновата диета не означава автоматично по-здравословна диета - Храна - Жена
- Bukovský разкри най-добрите диети за тази година Основата е просто хранене
- Деца и храна - Blue Horse
- Тренирате с гиря Блейк Лайвли също има перфектни извивки след три деца - Хора - Жена
- Момчето не е оцеляло при нападението с нож, заподозряната е 75-годишна жена