Смесена зеленчукова супа
Смесете малки парченца пащърнак, целина, кольраби, леко настърган лук, магданоз, зелен грах и омекотете с малко вода. След това поръсете с брашно и изсипете.
Чудодейна супа (за отслабване)
Сложете нарязани зеленчуци в 2 литра вода. След затваряне добавете бульони и подправете с растителност и подправки (раска, червен пипер). Няма нужда да полагате усилия или да добавяте масло, само вода и зеленчуци.
Пуешки гърди с пълнеж от маслини
Пълнеж: Оставете маслините да капят и след това ги настържете на ситно заедно с чесъна, нарязайте розмарина. Смесете ситно нарязан лук с маслини, розмарин и яйце и подправете.
Цигански порязвания
Внимателно посолете котлетите или пилешките разфасовки, подправете с черен пипер и завийте в гладко брашно. След това се запържва енергично от двете страни в сгорещено олио. Поставете върху тава за печене или тава за печене.
Доматена супа с ориз
Почистените, нарязани зеленчуци и лук се сваряват в подсолена вода. Притиснете сварените зеленчуци, добавете доматеното пюре и сгъстете с лека тенджера от олио и брашно и гответе за кратко.
Доматена супа с ориз
Сварете почистените нарязани зеленчуци и лука в подсолена вода. Притиснете сварените зеленчуци, добавете доматеното пюре и сгъстете с лека тенджера от олио и брашно и гответе за кратко.
Супа праз с мая
Запържете ситно нарязан лук в олио, добавете мая, която също запържваме, налейте топла вода, добавете почистен нарязан праз лук, сол и гответе. Супата се сгъсти.
Супа праз с мая
Запържете ситно нарязан лук в олио, добавете мая, която също запържваме, налейте топла вода, добавете почистен, нарязан праз, сол и подправете. Удебелете супата.
зелева супа
Сварете почистеното, нарязано на юфка зеле във вряща подсолена вода. Пригответе лек сос от олио и брашно, добавете нарязан лук, запържете, залейте със студена вода.
Тиквена супа с ядки
Разтопете маслото в тенджера, напудрете кърито с подправки и запържете. Изсипете тиквата, нарязана на парчета, запържете, залейте с около литър вода, добавете леща, сол и, при случайно разбъркване.