Бърза картофена салата
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, оставете ги да се готвят. Нарежете на ситно лука, измийте целината и също го нарежете на по-малки парчета. Нарежете на ситно младия лук. Сварете яйцата силно.
Картофена салата със зеле
Почистваме картофите и ги нарязваме на кръгчета или чипс. Настържете на ситно зелето, лука и пипера. От оцета, захарта и одеялото сварете запарката, прецедете, добавете олио и залейте салатата.
Пролетна картофена салата с репички
След охлаждане обелете картофите, сварени в кожата, и ги нарежете на фини филийки. Настържете репичките, нарежете салатата и праза на юфка. Разбъркайте всичко добре и залейте с дресинга.
Пролетна картофена салата с репички
Обелете картофите, приготвени в ципата, обелете и нарежете на тънки филийки. Репичките се настъргват, салатата и празът се нарязват на фиде. Разбъркайте всичко добре и залейте с дресинга.
Виенска картофена салата
Сварете картофите в корите им. Обелете още топлите картофи, нарежете на кубчета и разбъркайте с малко олио. Добавете много ситно нарязан лук. Пригответе от вода, оцет, захар, подправки и сол.
Картофена салата с стриди
Нарежете гъбите и гответе. Обелете картофите, сварени в корите им, и ги нарежете на колелца. Поставете в купа, добавете варени гъби и добавете сол. Кипнете вода, захар, лимонов сок, разбъркайте.
Картофена салата с ябълки
Обелете картофите, сварени в кората, нарежете на кръгчета, обелете ябълките, отстранете костилката, нарежете на кръгчета и добавете към картофите заедно с нарязаните краставици. Изсипете сметановата смес.
Картофена салата
Сварете картофите в корите им, изплакнете със студена вода, за да се обелят по-добре. Обелете, докато е горещо, обелете и нарежете на много малки кубчета. Постепенно сложете в купа, преценете количеството сол по-добре.
Моравска картофена салата
Обелете картофите и яйцата, след това ги нарежете заедно с краставиците, сложете ги в купа и добавете ситно нарязания лук. Пригответе запарка от захар и оцет, която оставяме да заври.
Лятна картофена салата
Сварете новите картофи в корите им в подсолена вода, докато омекнат и ги нарежете на по-малки парчета. Добавете 2 твърдо сварени и нарязани яйца, 1 връзка тънко нарязани репички, 1 средно голяма.