Ако все още работите върху по-добра форма и мислите какво е питателно и вкусно под зъба, определено ще ви зарадвам с този обрат. Благодарение на ниското съдържание на въглехидрати можете да му се наслаждавате по всяко време на деня. Този творчески начин за приготвяне на яйца не само е оптимална палео-храна, която не натоварва храносмилането и стартира метаболизма, но благодарение на броколите, той осигурява и силни антиоксиданти, т.нар. изотиоцинати, които неутрализират канцерогенните реакции в организма и укрепват имунната система на организма. Ето защо броколите често се наричат ​​„кралицата на зеленчуците“ и трябва да са в чинията ви редовно наистина. Та шш, шш, отиваме в кухнята:-).

За да приготвите една порция, ще ви трябва:

  • 2 цели яйца
  • Head хедъри за броколи
  • 5 бр чери домати
  • 1 парче червен пипер
  • 1 филия качествена шунка (оптимална пуйка)
  • 1 клетка кокосово масло
  • сол, черен пипер

Как ще продължим?

1. Сварете за кратко броколите във вода или ги пригответе на пара (приблизително 6 минути) и смесете две цели яйца с щипка сол и черен пипер.

2. Пригответе тиган и загрейте чаена лъжичка кокосово масло в него. След готвене отстранете излишната вода от броколите и леко го запържете в тиган.

3. Добавете яйца и разбъркайте добре с броколи. Оставете сместа в тигана, докато яйцата се сварят (около 3 минути).

Украсете с чушки, домати и парче от любимата си шунка.

закуска

И остава само едно нещо да се каже: Добър вкус:-).

Други съвети за лятна закуска, която ще ви задоволи прекрасно: