вечеря

Независимо дали сте решили да се храните по-здравословно и да спортувате или не, протеинът е това, от което се нуждае тялото ви. Ако им се поглезите от време на време за вечеря, няма да се нараните. Напротив, протеинът е необходим за вашия енергиен метаболизъм, имунитет, клетъчен цикъл и много други.

Бобý šaláт с бекон и лук

Имаме нужда от:

  • 6 парчета бекон
  • 3 кутии боб канелини
  • 3 PL ябълков оцет
  • 3 PL зехтин
  • 3 PL горчица
  • сол и черен пипер
  • 3 PL нарязан пресен лук

Приближаване: Смесете оцет, олио, горчица и подправете със сол и черен пипер. Поставете зърната в купа, залейте с дресинга и разбъркайте. След това оставете да се охлади в хладилника за 8 часа. Преди сервиране запържете бекона в хрупкав тиган в голям тиган на тих огън за около 12-15 минути. Нарежете лука. Разделете салатата от боб в купички и добавете бекон и лук във всяка. И салатата е готова!

Забележка: Вече сме опитвали различни видове бял фасул и те са се доказали най-добре със своя вкус и консистенция. В крайна сметка обаче няма значение кой боб ще използвате.

Обикновени банички от сьомга

Имаме нужда от:

  • 1/2 CL дижонска горчица
  • 3/4 чаша галета
  • 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • 1 резен лимон
  • 3 литри необработен зехтин
  • 1 малка ситно нарязан лук
  • 1 стрък ситно нарязан целина
  • 2 PL прясно нарязан магданоз
  • сьомга
  • 1 голямо яйце

За кремообразен копър:

  • 1/4 чаша майонеза
  • 1/4 чаша бяло кисело мляко
  • 2 издънки ситно нарязан пролетен лук
  • 1 PL лимонов сок
  • 1 PL прясно нарязан копър или магданоз
  • черен пипер и сол за подправки

Приближаване: Запържете нарязания лук и целина до златисто кафяво. Разбъркайте магданоза и отстранете от директния огън. Поставете сьомга в средна купа и отстранете излишната кожа или кости. След това го пукаме с вилица. Добавете яйце и горчица, след което разбъркайте добре. Добавете луковата смес, която направихме в началото, галета и подправки. Отново разбъркайте добре. Създадената смес разделяме на 8 части и от тях оформяме карбонати. Печете до затопляне в олио до златисто. Междувременно можем да приготвим кремообразен копър, като смесим всички горепосочени съставки в малка купа. Сервирайте сьомгата с потапяне и резен лимон.

Пиле, черен пипер и бадеми

Имаме нужда от:

  • 500 г пиле (без кожа и кости)
  • 3 средно нарязани червени лука
  • 500 г картофи на червени кубчета
  • 2 нарязани червени чушки
  • 1 напукана скилидка чесън
  • 1 мл смлян червен пипер и семена от копър, смесени и разтопени
  • 3 PL зехтин
  • малко лимонов сок за вкус
  • 50 г филирани бадеми

Приближаване: Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете пиле, лук, картофи, чушки в голяма купа. Във втората купа смесете заедно чесъна, пипера, солта, олиото и лимоновия сок. Изсипете тази смес в първата купа и разтрийте добре всичко. Поставете върху лист за печене и оставете да се пече за 40 минути. След 20 минути обърнете парчетата пиле или зеленчуците. добавете бадеми за последните 8 минути печене.

Какви вкусни екстри, богати на протеини, приготвяте у дома? Пишете на други читатели в дискусията под статията.