Отлично растение за кашлица

Те ме обичат, не ме харесват. Ще си спомните, че също сте искали да научите тази интересна информация от Маргарита. Някои бяха доволни, други започнаха с друга глава:-) Прочетете повече за това красиво и лечебно растение.

само

Намираме го почти в цяла Европа

Маргарета предпочита слънчеви места. Расте главно по ливади, пасища, крайпътни пътища и градини. Принадлежи към семейство Asteraceae и в това семейство не откриваме отровни растения. Семейство астероидни са най-голямото семейство цъфтящи растения и включва повече от двадесет и четири хиляди вида.

Листата на Маргарита са богати на протеини, хлорофил и различни минерали. Както всяко тъмнозелено растение, то укрепва костите, намалява риска от рак и е от полза за диабетиците. Оказва положително въздействие при кашлица, нощно изпотяване, астма, жълтеница и има положителен ефект върху нервната система. Използва се и при проблеми с храносмилането, метеоризъм и облекчава болезнената менструация.

Когато се прилага външно, лекарството действа върху рани, натъртвания, ожулвания, обриви и ухапвания от насекоми.

Северноамериканските индианци широко използваха маргаритки при висока температура и кашлица.

Използване на маргаритки

Листата и цветята могат да се консумират сурови. Също така можем да задушаваме, готвим, мариноваме или сотираме всички части на растението. Цветята са отлична съставка в салати и задушени зеленчуци. Маргаритките се използват и за направата на лечебен балсам за кожата. Цветята на маргаритките се използват и в различни билкови екстракти.

В миналото маргаритките висяха около къщата, защото хората вярваха, че тя ще отклони мълнията по време на буря.

основна характеристика

Внимание: Маргаретите са абсолютно безопасни за ядене. Страдащите от алергии трябва да бъдат по-внимателни, когато ги консумират.
Латинско име: Leucanthemum vulgare
Семейство: Asteraceae/Astrovité
Годни за консумация: Листа и цветя.
Вкус: Листата са малко горещи, напомнящи на рукола. Цветята са горещо сладки.
Описание: Маргаретите имат бели цветя с отворени венчелистчета на короната, които обграждат бледожълтата цветна глава. Тъмнозелените листа обикновено растат в земната розетка, какъвто е случаят с глухарчетата. Колкото по-високи са листата на стъблото, толкова по-малки са те.
Период на цъфтеж: Май - септември.

Витарен тип

Опитайте да добавите листа от маргарета към салатите, за да им придадете екзотичен вкус.

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.

Ресурси

БУТЕНКО, Сергей. 2015 Диво и годно за консумация - Практическо ръководство за събиране и лесно разпознаване на 60 годни за консумация растения и 67 рецепти Братислава: Плеяди ISBN 9 788097 114572