може
Много ползи от умереното пиене на бира са уникални само за този вид напитки поради нейния състав, поради перфектния хранителен баланс и физиологичните ефекти. Съдържа редица витамини, главно компоненти на В-комплекса (пиридоксин, рибофлавин, кобаламин, тиамин, биотин), фолиева киселина и минерали (особено магнезий и калий, които действат превантивно срещу сърдечно-съдови заболявания). Бирата може бързо да достави на тялото липсващи соли, отделени след това, и урина. И в неговия случай това е алкохолна напитка, така че трябва да е умерено, въпреки че бирата съдържа два до три пъти по-малко алкохол от виното, да не говорим за твърдия алкохол.

Бирата съдържа повече от деветдесет процента вода и максимум седем до осем процента алкохол. И въпреки че има същия брой калории като плодовия сок, той също има три пъти по-малко захар и без мазнини. Следователно това е най-калоричната алкохолна напитка. За илюстрация - сто грама бира има 45 калории, същото количество коняк 75 калории, вино 140 калории и парче торта 450 калории. Хранителната стойност на една четвърт литър бира съответства например на 150 грама картофи, 50 грама хляб, 15 грама масло или 90 грама месо.

Даниела Шмогровичова от Словашкия технологичен университет

Бирата също така съдържа антиоксиданти, които поглъщат свободните радикали в тялото, свободните кислородни радикали и оксидативният стрес е това, което бавно ни унищожава и убива през целия ни живот (нездравословни мазнини, стрес, вреден въздух, болести, химия). Важен компонент на бирата по отношение на антиоксидантните свойства, получени от хмела, са фитоестрогените, които действат срещу остеопорозата и като превенция срещу рак.