Елате и изпитайте страхотната атмосфера на ферментация с Ната
Изчерпано количество
За своя опит в пътуването и познанията си за ферментация, Нати е търсена и от готвачи със звезди на Мишлен като Петър Дурански и Яро Жидек, които тя е учила да ферментира.
Ще научите не само съвети и трикове в хода на ферментацията как да печем честен, вкусен и хрупкав хляб с мая, но също така и много приспособления при работа с пътя, така че ферментацията да е проста и да се вписва във всеки начин на живот.
Къде и кога се виждаме:
- Тема на семинара: Безглутенова ферментация
- Срок: в сряда, 14. 04. 2020 г. в 18:00 (датата е променена от 11. 03.)
- Мястото:Пространство и кафе Powerlogy - Lamačská cesta 3A, вижте страницата във Facebook
- Брой места: 20 места
- Цената: 49 евро
Цената на билета включва кафе, чай и избрани напитки от Powerlogy.