Шоколад без глутен 70%
Стандарти за качество и уникални свойства, които успяхме да постигнем:
- Без мляко, без глутен, без лецитин, без фъстъци и без палмови масла или консерванти.
- Производство Bean-to-Bar, което означава, че какаовите зърна се пекат, смилат и обработват директно в Словакия.
- 70% съдържание на какао (сорт Criollo)
- Подбрани съставки с най-високо качество.
- Подробни лабораторни тестове за контрол на охратоксини, афлатоксини и окисляване на ядки.
Шоколадите Powerlogy отговарят на най-високите критерии за качество и целта им е не само изключителен вкус, но и висока хранителна стойност и функционалност.
В Powerlogy нашата страст е прогресивният и ефективен начин на живот.
Как е направен шоколад Power 70% без глутен
Искаме да помогнем с Powerlogy подобряване на хранителните навици на семействата особено в случай на закуски и закуски.
Шоколадът е един от най-популярните сладкиши, но за съжаление не в качеството и стандартите, по които наистина може да допринесе за подобрен начин на живот. След дълго разработване и тестване, най-накрая бе създадена нова рецепта на уникален подбран шоколад с цели лешници и тръстикова захар.
Количеството ядки и какао, което обикновено се предлага на пазара, е обект на окисляване и често съдържа афлатоксини. Ние обаче избрахме най-високото качество. Ето защо имаме амбиции да изнасяме в чужбина, където в нашия сегмент се приема само 100% качество.
Защо измислихме нова рецепта?
Как Повече ▼ не означава автоматично по-добре, нито го прави по-малко не винаги е по-лошо. В Powerlogy ние постоянно наблюдаваме и се консултираме с експерти относно най-новите знания в областта на храненето. В областта на функционалните храни парадигмата се променя в света максимизация за оптимизация. И това е основната цел на Powerlogy - пригответе функционални храни с чист вкус за отглеждане на ЧОВЕШКА СИЛА.
Култивирането не е максимизиране, а оптимизиране.
Непрекъснато тестваме шоколад и тъй като работим с пресни какаови зърна, работим всяка година с настоящия сорт.
Нова колекция какао (Criollo), това означава и значително по-висока цена за ситуацията на пазарите. Също така заменихме кленовата захар за неорганична доставка по въздух от Канада с биологично и устойчиво отглеждана тръстикова захар.
Съставът, функционалността и качеството на нашия 70% шоколад, разбира се, не се влияе. По наше мнение ние също подобрихме вкуса и опита. Не искаме да променяме цената, затова променяме теглото от 60 g на 50 гр. Промяната се основава също на вашите отзиви, практичност и средна препоръчителна дневна доза.
Вярваме, че безглутеновият шоколад Powerlogy ще ви донесе още по-добре силата на чистия вкус.