Източник: Вестник за охлаждане 04/2019

тегло

Лятото е тук след няколко месеца и всичко започва. Обмисляме как да отслабнем. Някои продължават и започват една от строгите диети, за да се отърват бързо от хернията. Но знаете ли, че точно такива шокови диети могат да застрашат имунната система? Как да отслабнем, така че вместо да отслабим имунитета си, да започнем?

Малцина от нас осъзнават, че храносмилателният тракт е условие за здрава имунна система. Имунната система, храносмилането и храненето са много тясно свързани. Голяма част от имунната система се намира в тънките черва и нейната функционалност също зависи значително от хормоните, които контролират и управляват дейността на органите в цялото тяло. "Имунитетът може да бъде просто дефиниран като способността на организма да се защитава от всичко, което би могло да причини увреждане на здравето, дори смърт. Това е защитна система, чиито органи, тъкани и клетки са разпределени в тялото. Заедно те се наричат ​​лимфни органи, които можем да разделим. на първичните, отговорни за производството на лимфоцити, и на второ място, където възниква самият имунен отговор ", обяснява инж. Адриан Доболи, експерт по имунитета.

Как да (не) отслабнете за една седмица?

Въздействащите диети са голям риск не само за нашия имунитет. Ако току-що сте мислили за диета, която ще ви помогне да отслабнете от стомаха си за една седмица, опитайте се да помислите за ефекта, който ще окаже върху метаболизма ви, как ще реагира имунната система и тялото като цяло. По-специално, драстичните диети не трябва да се приемат от хора, страдащи от напр. стомашно-чревни заболявания или диабет. Бързата загуба на тегло засяга имунната система и може да доведе до повишена честота на инфекции. Първите признаци на отслабен имунитет могат да се появят много бързо. Въпросът е, че в случай на драстична диета (прием на по-малко от 10% от дневната енергия, което е около 200 калории, или 840 kJ), броят на имунните клетки започва да намалява.

Тридневното гладуване ще укрепи имунитета

За разлика от бързите и драстични диети, обширно проучване от университета в Южна Калифорния предполага, че 3-дневните гладувания могат да помогнат за повишаване на „ефективността“ на имунната система. В рамките на три дни броят на имунните клетки намалява, но преди всичко имунната система се отървава от старите и повредени клетки. След гладуване имунитетът бързо се стреми да допълни условията с млади, червени клетки.

Диетите причиняват физически и психически стрес у нас

А какво ще кажете за психиката? Така че можете наистина да го вземете. Вътрешният стрес и чувството на неудовлетвореност от гледането в огледалото определено няма да намалят с чувството на глад и скърцането на стомаха. В съвремието стресът е един от най-важните фактори за отслабване на имунитета. Това означава, че ако изпитвате психически взискателен период, определено нямате нужда от друг стрес фактор.

Не трябва да гладувате по време на продължителна редукционна диета! Напротив, необходимо е да се храните по-често от обикновено, но в малки количества. Ще избегнете нападението на вълчия глад, когато понякога дори много силна природа няма внезапно да устои на вездесъщите клопки.

Не забравяйте физическата активност. Освен ограничаването на приема на храна или включването на по-здравословни храни в диетата, от съществено значение е да поддържате добро физическо състояние. Нашето тяло иска на всяка цена да съхранява енергията, складирана в мазнини, като първо я взема от мускулите, които отслабват, отслабват.

Вегетарианство и имунитет

Въпреки че вегетарианството често е проклето, можем да го считаме за наистина пълноценен начин на хранене. Но внимавайте! Необходимо е вашето вегетарианско меню да бъде балансирано и такава диета да съдържа всичко, от което се нуждае нашето тяло. Имаме предвид достатъчен запас от хранителни вещества, от който имунната система се нуждае, за да функционира както трябва. Особено при този тип диета не забравяйте за желязото, витамин В12, цинк и калций.

Стресът „разпилява“ хормоните и имунитета

Въпреки че стресът е добър понякога, той не трябва да трае твърде дълго, тъй като може да премине в хронификация. Симптомите на дългосрочния хроничен стрес включват безсъние, раздразнителност, но също така например стягане. Често изпитваме стрес по време на работа и смятаме, че това ни дава по-добри резултати. Вярно е обаче обратното. Резултатите от нашата работа са склонни да се колебаят, но което е по-лошо и по-важно, здравето ни страда. Стресът е отговорен за прекомерното производство на хормона кортизол. Затова го наричаме хормон на стреса и основната му функция е да повишава бдителността по време на напрегнати ситуации и също така участва в защитни реакции. Ако сме стресирани, нивото му се повишава, докато нивото на другите хормони намалява. По този начин тялото ни е в дисбаланс и имунната система не може да реагира бързо на въздействието на външната среда. Ако тялото ви често е изложено на стрес например по време на работа и имунитетът ви страда, опитайте се да следвате т.нар "5S", които са в основата на по-доброто функциониране на имунитета. Това е сън (6 - 7 часа на ден), диета (здравословна - особено пресни плодове и зеленчуци), смях, щастлив живот (с любимите хора) и спорт. Някой се храни здравословно, на някой му е по-удобно да спортува, всеки трябва да намери поне част от изброените „5S“, така че животът му да е малко по-добър и преди всичко по-здравословен.

Как да използвате диетата си, за да укрепите здравето си

1. Най-важното е да отслабваме постепенно, за нас е по-безопасно и не натоварва тялото.

2. Основата е да се храните здравословно и да спортувате редовно, така че имунитетът да не е отслабен и да не страда.

3. Не забравяйте да добавите пълнозърнести храни, месо с ниско съдържание на мазнини (като пилешко, пуешко, телешко), бобови растения, риба, пресни плодове и зеленчуци към вашата диета.

4. Ограничете тежките и пържени храни, дори здравословни и леки съставки могат да бъдат приготвени по „труден“ начин.

5. Не забравяйте за "пазителите на имунитета", като например бета-глюкан, ехинацея, женшен, чаено дърво и други. Важно е чревната микрофлора да се поддържа с пробиотици.