Отличен и вкусен източник на витамини, минерали и здравословни мазнини
Древните римляни са смятали орехите за подмладяващо средство. Дори да съдържат до 70 процента мазнини, няма нужда да се притеснявате. Те доминират в тях здравословни мазнини, полиненаситени мастни киселини, включително омега-3 мастни киселини, които имат защитен ефект. Орехите са добър източник на витамини В1, В2, В3, В6, Е и са богати на фосфор, калий и магнезий. Микроелементите съдържат цинк - повече от риба или месо, както и желязо, селен, мед и манган.
Наистина си струва да ги консумирате!
- по-ниски нива на холестерол поддържат имунната система.
- От всички ядки те съдържат максимум 3 омега ненаситени мастни киселини, което може да бъде доказано подобряване на сърдечната функция a uте поддържат паметта ни в добра форма.
- Вече 30g на ден намалява риска от наддаване на тегло
- Витамин Е, съдържащ се в тези ядки, е очевидно изглаждащ ефект против бръчки
- Те съдържат до 14% протеин, така че те са много важен източник на протеин за вегетарианци