Бедуинският чай може да се опита не само в Египет. Има прекрасни свойства и страхотен вкус. Цената на този чай е доста висока, но той може да се приготви сам. Бедуинският чай се основава на черен чай, към който се добавят различни билки като мармарея, хабак, кардамон и розмарин. Всяка от тези билки придава на черния чай уникален вкус и аромат, което придава на напитката полезни свойства.
Свойства на бедуински чай
Полезните свойства на бедуинския чай от Египет зависят от тревата, която се добавя към него. Вкусът на билките хабак е малко като мента. Чаят с тази билка ще ви предпази от безсъние, стомашни спазми и кашлица. Този чай е по-добре да се пие без добавяне на захар, тогава той запазва всички полезни свойства.
Тревата на мармарите наподобява градински чай. Чаят с такава трева ще бъде не само вкусен, но и лечебен. Той понижава кръвната захар, облекчава болката и лекува гастрит и стомашно-чревни заболявания. Ако използвате бедуински чай за отслабване, е необходимо да добавите мармалад.
Пикантният кардамон е перфектно съчетан с вкуса на черен чай и други билки. Розмаринът е известен със своите етерични масла, има успокояващ и релаксиращ ефект.
Как да си направим бедуински чай?
Той съдържа всички съставки за бедуински чай, с които можете да експериментирате. Няма точна рецепта за тази напитка. Съставът на бедуинския чай, който също се продава в Египет, не е посочен на опаковката. Най-често се пише, че билките в пустинята се добавят към чая. Но за да може билковият чай да се окаже вкусен и полезен, има няколко трика за неговото приготвяне. Например, хабакът и сладкото трябва да издържат след пет минути в гореща вода, преди да бъдат добавени към чая. Черният чай е по-добре да се използва висококачествен. Странични ефекти Бедуинският чай може да бъде свързан с лична непоносимост към една или повече съставки.