Медицинска експертна статия

Сред разрешените продукти за гастрит бананите заемат почетно място. Това е единственият плод, разрешен за всички форми на гастрит и язва. Банани при гастрит - източник на вещества, полезни за храносмилателната система: регенерация, заздравяване, подобряване на микрофлората и съсирването на кръвта. Незрелият банан се използва в южна Индия като невпечатляваща диета за пациенти с язва. Бананово брашно често се предписва при диспепсия в тази част на страната. Някои проучвания обаче показват, че бананите не се препоръчват при гастрит и стомашни язви поради способността им да повишават киселинността на стомаха. [1]

здравето

Диета при гастрит

Гастритът е опасен, тъй като се влошава от ерозия и язви при липса на подходящо лечение. Диетата при гастрит е важна заедно с лекарствата и включва храни, които спасяват и възстановяват възпалената стомашна лигавица.

Тялото на пациента се нуждае от много полезни вещества - микроелементи, витамини, растителни фибри, за да стимулира храносмилателната дейност. Бананите имат всичко, така че отговарят на всички изисквания, които лекарите предявяват към диетата на пациента. Банани - с гастрит почти единственият безвреден плод.

  • Има два основни типа гастрит, лечението на които в някои моменти е коренно различно. По този начин, в случай на недостатъчна киселинност, храната трябва да стимулира производството на стомашен сок и при повишено ниво на киселина тя трябва да намалее до нормалната стойност.

За решаване на първата задача се предписва дозиране с месни и рибни бульони, течни касети и разклатени супи. Полезно варено пиле, парни котлети и омлети, извара, яйца, зеленчуково пюре. От напитки - целувки и пяна.

За неутрализиране на излишната киселина от предписана каша, бульон с ниско съдържание на мазнини със зърнени храни, млади зеленчуци - задушени или кашави. И само няколко седмици по-късно ще бъдат въведени растителни масла, риба, яйца и продукти от брашно.

Храненето трябва да бъде редовно, без дълги почивки, порции - дозировка: около 300 g наведнъж.

[2], [3]

Ползи и щети от банани

Плодовете играят важна роля в диетата на пациентите, но не се препоръчват едни и същи плодове с различни патологии. Бананите при гастрит имат много предимства, така че са желателни в менюто на всеки пациент. Ползите и вредите от бананите са неравномерни. Още предимства са, че плодът е диетичен продукт и има следните свойства:

  • Възстановяване на киселинно-алкалния баланс.
  • Премахнете токсините и отровите.
  • Помогнете за намаляване на интензивността на възпалението.
  • Изглеждат слаби, но без диария.
  • Подобрете състоянието на микрофлората.
  • Помогнете за облекчаване на напрежението и стреса.

Бананите съдържат устойчиво нишесте (RS) - това е вид нишесте, което е устойчиво на ензими, които хидролизират нишестето в стомаха и по този начин се държи като фибри. Доказано е, че МС има положителен ефект върху профилактиката на заболяванията, включително модулация на гликемичния индекс, способност за понижаване на холестерола и контрол на теглото. [4]

Бананите съдържат няколко биологично активни съединения, като фенолни, каротиноидни, биогенни амини и фитостероли, които имат антиоксидантна активност. [5]

Доказано е, че полифенолните съединения, открити в бананите, като халокатехин, кафеена киселина, канелена киселина и катехин, имат антимикробна активност (Chanwitheesuk et al. 2005; Shan et al. 2008), антиоксидант (Chye and Sim 2009, Wong and Chye 2009), невропротективни (Lu et al. 2005; Mandel et al. 2008), противоракови (Faried et al. 2007; Shankar and Mulimani 2007) и антипролиферативни свойства (Jagan et al. 2008). [6]

Храносмилането зависи от начина и времето на тяхното използване. Наред с тежките ястия, плодовете се задържат в стомаха и предизвикват образуването на газове. Ако стомахът добре възприема такава храна, тогава яденето на празен стомах ще защити лигавиците и ще предпази от развитието на гастрит. Ако бананите причиняват подуване на корема, те се консумират най-добре като десерт със значителна почивка след хранене.

Когато се използва на гладно, се препоръчва да се предпази стомаха от повишена киселинност, дискомфорт и подуване на корема. За да избегнете дискомфорт, яжте банани на гладно, не пийте вода или сок и ограничете количеството им.

При ниска киселинност зрелите меки банани се берат и дъвчат много внимателно. Тогава храната се усвоява по-лесно и се абсорбира от стомаха.

[7], [8]

Мога да ям банани при гастрит?

Гастритът не е само лекарствено заболяване. За да възстановите здравето, трябва да преразгледате начина си на хранене, може би нещо и не само лоши навици, но и здравословни храни като плодове.

Не е необходимо да се отказвате от гастрит, за да зарадвате любителите на бананите. Освен това те са незаменима храна, тъй като притежават редица свойства, необходими за възпалителен стомах: стимулират регенерацията на лигавичния епител, възстановяват увредената повърхност. Следователно, на въпроса дали е възможно да се ядат банани при гастрит, лекарите отговориха положително и включиха сладки плодове в таблици №. 2, 4, 5а, 15.

  • Съставът на плодовете е такъв, че може да се консумира на гладно, дори за приготвяне на бананова закуска. Около 600 г нетно тегло на килограм плодове.

Ако правите бананови закуски през деня, трябва да ги ядете 40 минути преди хранене; в този случай плодът изпълнява неблагодарна, но много необходима почистваща функция по време на прехода.

При поглъщане веднага след обяд, когато стомахът се напълни с храна, често се получава подуване на корема. За да се избегне екстремен дискомфорт, десертът трябва да се толерира навреме: поне два часа след хранене.

Банани при гастрит с висока киселинност

Незрелите банани допринасят за образуването на слуз, която надеждно защитава вътрешната лигавица на стомаха от дразнещото въздействие на други продукти. Ето защо се препоръчва да ядете незрели банани при гастрит с висока киселина, преди да ядете основни ястия. Само един плод може да спре вредното въздействие на киселината върху епителния слой на стомашната стена. Освен това незрелите банани задоволяват глада и благодарение на фибрите имат положителен ефект върху целия храносмилателен тракт. [9]

  • За да извлечете максимума от гастрита, незрелите банани трябва да се ядат правилно и само според указанията на лекар, който прави заключения въз основа на лабораторни изследвания и специфичните характеристики на хода на заболяването.

Тъй като бананите на гладно могат да причинят газове и метеоризъм, болка и спазми, по-добре е да ги използвате най-рано един час след закуска. И с появата на дискомфорт, направете пауза, за да се увеличи до 3 часа. Тяхното отхвърляне към пациента е възможно само в случай на лошо храносмилане или индивидуална непоносимост на продукта.

[10]

Банани при гастрит с ниска киселина

Полезният ефект на зрелите банани при нискокиселинен гастрит е доказан отдавна, така че те са включени в медицинската диета и действат като адювант. Плодовете нормализират функцията на стомашно-чревния тракт, подобряват храносмилателния процес, обогатяват витамини В и С, магнезий, калий, фибри - в количество, което не претоварва болния орган.

Тропическите плодове успокояват болката, премахват киселини, обвиват стените и ги предпазват от агресивна кисела среда. Също така важен е компонент, наречен серотонин: той подобрява настроението на пациента, което само по себе си допринася за заздравяването. Бананите са особено полезни при гастрит с добра зрялост, тъй като кожата започва да почернява. Те лесно се превръщат в плътно пюре или прясно. Количеството се дозира - като се вземе предвид факта, че плодовете имат способността да намаляват киселинността.

Предлагат се видове диети - чист банан или млечен банан. За да ви служат добре бананите, те трябва да бъдат правилно приготвени и консумирани. Няколко съвета:

  • Има банани при липса на влошаване.
  • Изберете средно големи плодове.
  • Измийте със сапун и вода преди почистване.
  • Почистете не само кожата, но и белите конци под нея.
  • Можете да направите плътно пюре от сок.
  • Не пийте нищо преди пълно храносмилане (не по-рано от час).
  • Зелените банани узряват при стайна температура в продължение на няколко дни.

Банани за остър гастрит

Защо диетолозите препоръчват на пациентите да използват банани при гастрит и други храносмилателни разстройства? Една от причините е наличието на „по-фини“ влакна в отвъдморските плодове, отколкото в други растителни продукти, фибри. Той не само почиства чревното съдържимо, но също така абсорбира и премахва вредните компоненти, включително патогенните микроорганизми. Поради мекия си ефект банановите влакна вече не увреждат болезнената чревна мембрана.

В случай на остър гастрит, бананите също са полезни, тъй като магнезият, присъстващ в пулпата, алкализира средата и нормализира повишената киселинност. Този микроелемент активира образуването на здрав епител, което прави бананите полезни при развитието на атрофия, а останалата храна под тяхно влияние се усвоява по-ефективно.

  • Има отделни обосновки кога е по-добре да се ядат тропически плодове. Яжте на гладно, 30-40 минути преди закуска, бананът се разделя навреме и образува защитна маса в стомаха. След това съдържанието се евакуира до червата, освобождавайки място в стомаха за пълноценна закуска.

Консумирайки всичко заедно, пациентът рискува, че „цялата каша“ ще се задържи дълго време в стомаха и ще започне да се лута, което може да доведе до увеличаване на стомашните симптоми, спазми и метеоризъм. Следователно, ако не се работи предварително за ядене на банан, той отлага този приятен момент за по-късно, два или три часа след хранене.

През това време половината от получената маса ще бъде в тънките черва и стомахът ще бъде готов да поеме банана. Ако такава възможност е придружена от подуване на корема и газове, тогава разликата между нормалната диета и консумацията на бананов десерт трябва да се увеличи с още един час.

[11]

Банани с обостряне на гастрит

Бананите са част от почти всички медицински маси. Понякога пациентите имат въпроса в каква форма се приемат тези плодове. Препоръките на диетолозите ще се сведат до факта, че бананите при гастрит трябва да се консумират отделно, а не да се смесват с други продукти. И ако плодовете се консумират и отегчават по време на продължително лечение, тогава е разрешена комбинацията им с други съставки.

  • Бананите за обостряне на гастрит могат да бъдат смачкани, потупвайки месото с пасатор или внимателно смесени. Лекарите ги намират за по-малко полезни от печените ябълки.

С разрешение на лекар, банановата маса може да се комбинира с кефир, сметана, извара, мляко и ябълка. Такива коктейли, пияни на гладно, създават не само дълъг обгръщащ ефект, но и усещане за ситост, обогатяват тялото с полезни вещества.

Бананите са добре комбинирани с продукти, които не са десертни: тиква, подправки, целина, зеленчуци. Полезно при гастрит ще бъде гарнитура за второ хранене, приготвена по следната рецепта:

  • Вземете банан (1 брой), 150 г печена тиква и варена целина. Довежда се до гладка маса, добавя се зехтин.

В никакъв случай не може да яде банани, преработени на чипс или пържени. Според някои изследователи добрият навик за ежедневна употреба на пресни зрели банани може да предотврати развитието на гастрит.

[12], [13], [14], [15], [16]

Банани за ерозивен гастрит

Популярността на бананите се дължи не само на деликатния им вкус и наличност, но и на богатия им състав. Храносмилането на бананите като цяло не се различава от същия процес, който протича в стомаха на здрав човек с други плодове. Особеността на бананите при гастрит е следната:

  • Създайте защитен слой върху стомашната стена.
  • Намалете киселинността.
  • Бананите за стомашна ерозия са източник на енергия, така че е необходимо човек да приема сутрин.

Ерозията на лигавичния слой е сложен вариант на гастродуоденално възпаление. Това са дефекти на повърхността на храносмилателните органи, които трябва да бъдат лекувани с лекарства и диета и много стриктно. Бананите за ерозивен гастрит са единствената препоръчителна радост за пациентите, въпреки че други плодове, заедно с много традиционни продукти, са строго забранени по време на лечението.

Изключение за тези плодове е направено, защото те насърчават заздравяването на ерозията и възстановяването на полезната микрофлора. Плодовете също заместват захарта, подобряват вкуса на зърнените култури и други разрешени храни и увеличават съсирването на кръвта. В резултат на това те наистина са от съществено значение за ефективното лечение на ерозивен гастрит.

[17], [18], [19]

Банани за атрофичен гастрит

Въпросът за включването на банани в диетата при атрофичен гастрит се решава от лекаря след изясняване на диагнозата на местоположението на патологията. Тази форма на гастрит включва фокални или твърди лезии на вътрешната лигавица на стомаха.

  • В случай на атрофична лезия на долната част, съседна на дванадесетото черво, бананите обикновено не се препоръчват по време на гастрит. Когато атрофират горните части на кухината, сладките плодове, напротив, се считат за полезни.

Също така е необходимо да се вземе предвид състоянието на лигавицата, особено наличието на некротични лезии. Понякога диетолозите не препоръчват чисти плодове, но обработват например бананов пудинг. Такава храна се усвоява по-бързо в стомаха, защото съдържа разцепени фибри.

Когато се открие патологично разпространение на епителния слой, бананите временно се изключват от диетата, защото ускоряват този процес.

При сравняване на свойствата може да се види, че ползата от гастрит надделява. Въпреки това, поради сложността на патологията, тяхното използване изисква не само консултация с експерт, но сериозен преглед с изясняване на всички нюанси. В противен случай плодовете могат да влошат хода на заболяването, да причинят диария или други неприятни усложнения до образуването на ерозии и язви.

[20], [21]

Банани за стомашен рефлукс

Бананите се различават от останалите плодове със своя положителен ефект върху вътрешната лигавица на стомашната кухина. Те обграждат стените, предпазват ги от агресивното действие на стомашната киселина, премахват болката и другия дискомфорт, свързан с гастрит. В резултат на това бананите при гастрит са включени в терапевтичната диета. Въпреки че е трудно да се избере универсална диета за това заболяване, тъй като причините и ходът на гастрит са различни.

  • Рефлуксът е придружен от връщането на киселинното съдържание на стомаха към хранопровода, т.е. движението на храната в посока, обратна на нормалната. Единичният рефлукс се счита за нормален и не води до заболяване. Лигавицата на хранопровода реагира на редовно повторение на рефлукса с възпаление.

Причината за това явление също е възпален стомах. В допълнение към медикаментозното лечение на пациента се предписва диета за ограничаване на много продукти и ястия.

Бананите за стомашен рефлукс не са забранени, защото облекчават киселини и болка - основните сигнали, предавани от вътрешността на възпалената лигавица. Стомахът трябва да бъде защитен, за да неутрализира агресивната среда, за да се ускори евакуацията на парчето храна. Бананите са в състояние активно да популяризират лекарствата за бързо изпълнение на задачите. Следователно отвъдморските плодове се наричат ​​естествен антиацид.

Те могат банани за гастрит и стомашни язви?

Гастритът, превърнал се в язва, е сложен патологичен процес, който се развива с пренебрегване на първите симптоми на заболяването или здравето като цяло. Лечението включва много ограничения, включително диета. Забраната се отнася по-специално за почти всички групи плодове и плодове.

Бананите обаче не са забранени. И обратно, незрелият банан с гастрит е полезен, тъй като съдържа съединения, които имат разрушителен ефект върху Helicobacter и стимулират производството на защитна слуз в стомаха. Това е достатъчно, за да се отговори на въпроса дали бананите могат да се използват при гастрит и язва на стомаха. В същото време е важно да се обърне внимание на индивидуалните характеристики, тъй като е известно, че изобщо не трябва да се лекува болест, а отделен пациент.

  • Оптимални продукти за пептична язва - най-зелените банани.

Трябва да се помни, че преяждането с банани също е нежелателно, тъй като може да причини излишни вещества и затлъстяване. Отхвърлянето може да бъде причинено от алергии, остра болка, диария, подуване на корема или запек, както и редица заболявания, за които трябва да бъде предварително уведомен лекуващият лекар.

[22], [23]

Възможен е банан с бебешки гастрит?

Известно е колко трудно е да се ограничи детето да яде сладкиши и любими плодове, особено ако е болно и палаво повече от обикновено. Разстроени майки обсаждат лекари с въпроси: може ли да е банан с детски гастрит? А сладкиши? И торта?

Бананите са една от разрешените храни при гастрит. Плодовете се използват не само като полезен десерт, но и като спомагателна терапевтична съставка. Правилното включване на бананите при гастрит може да ускори лечението под всякаква форма. Поради количеството полезни вещества банани:

  • подобряване на храносмилането;
  • обвиват стомашната кухина;
  • не дразни хранопровода;
  • обновяване на тъканите;
  • повишаване на нивата на серотонин и настроение;
  • регулират киселинно-алкалния баланс;
  • осигуряват микроелементи и витамини.

Кога и колко да ядете плодове зависи от формата на патологичния процес и медицинските предписания.

Бананът е един от първите плодове, използвани за хранене. Деца. Той се възприема добре, дава усещане за ситост, рядко предизвиква реакция, въпреки че децата повече от възрастните са склонни към алергии. Сладките плодове обаче могат да причинят колики и подуване на корема.

Изборът на банани за бебешка храна трябва да бъде особено внимателен. Максималното предимство при гастрит идва от висококачествените зрели плодове - светъл цвят, неподрязана форма, с гладка матова кожа, тъмни точки, които показват зрялост. Зеленикавата кожа потвърждава незрялост и сивота. След няколко дни неузрелите плодове стават подходящи за храна, а сивкавите плодове е по-добре изобщо да не се купуват.

Някога те са рядкост, а днес плодовете, които са достъпни за всички, са здраво в нашата диета. С течение на времето бананите се оказаха не само вкусен плод, но и вкусно лекарство. Бананите при гастрит се показват на всички. За да им осигури максимална полза, лекарят трябва да предпише метода и метода на употреба и пациентът трябва стриктно да спазва диета и други предписания.

[24], [25], [26]