Пригответе по-здравословен вариант на класическата сладкарница. Използвайте спелта вместо бяло брашно и бадемово масло вместо сладко. И ако все пак накиснете сладките в шоколад, определено няма да устоите.
Приближаване
Смесете масло, яйчен жълтък, лимонова кора и захар в пяната и след това добавете брашното. Направете меко тесто и го оставете да почине една нощ в хладилника. На следващия ден, преди обработката, оставете го да се разхлаби за известно време, разточете палачинката и изрежете сърцата. Печете на 180 ° C за около 10 минути. Накиснете половината печени сърца от половината в шоколад и ги оставете да изсъхнат. И накрая, винаги залепете едно шоколадово сърце с класическо бадемово масло.
Въпреки че е по-здравословен вариант на сладкарски изделия, все пак е десерт. Препоръчваме да консумирате максимум 3 броя на ден за закуска или десетото място.
СЪВЕТ: Като не потапяте цели залепени сърца в шоколад, а само една част от тях, гарантираме, че сладките няма да са толкова калорични. Независимо от това, благодарение на шоколада, те запазват хубавия си външен вид и шоколадов вкус. За да намалите мазнините и калориите, пропуснете шоколада.