Дял

Витамините са за здраве необходимост . Те са сред основните вещества, без които организмът не може да функционира. Тялото не може да ги произведе в достатъчни количества, така че те трябва да бъдат погълнати с храна. Техният дефицит причинява големи здравословни проблеми, така че трябва да имате ясен контрол върху доставките им. Авитаминозата ви казва нещо?

всичко

Какво е авитаминоза

Болест, причинена от липса на витамини в организма, който засяга здравето на човека и се причинява от няколко причини се нарича - авитаминоза. Това е болестно състояние, причинено от пълен дефицит на определен витамин. Заболяването протича в няколко форми в зависимост от това кой витамин липсва в организма.

Авитаминозата може да бъде причинена от:

    недостатъчен дългосрочен прием на витамини, нарушена абсорбция на витамини в червата, лошо храносмилане, увреждане на чревната микрофлора, нарушени жлези с вътрешна секреция, психиатрични хранителни разстройства като анорексия и булимия, алкохолизъм.

По-лесна форма на авитаминоза е хиповитаминоза, това е болестно състояние, причинено от частичен дефицит на витамин. Авитаминозата включва няколко витамина и причините и проявите на определена форма на авитаминоза се определят съответно.

Човек, който има недостиг на един от важните витамини, може да страда от различни заболявания. Трябва да се внимава, когато бременни жени и пушачи с повишен прием на витамини. Достатъчно балансирана диета обаче ще осигури приема на всички важни витамини.

Авитаминоза D - дефицит на витамин D

Витамин D е един от най-важните витамини за костите. Поддържа правилната стойност на фосфора и калция в кръвта. Необходим е за формиране и минерализация на костите, но също така и за фрактури.

Недостигът на витамин D или авитаминозата при възрастни води до остеомалация, която е омекотяване на костите. Те стават крехки и могат лесно да се счупят поради недостатъчно съхранение на калций. Недостигът на витамин D е много опасен при децата. Може сериозно да увреди растежа на зъбите, костите и хрущялите. Той причинява състояние, наречено изкривяване, което води до чупливост и деформация на костите. Първите симптоми са слабост и бавен растеж. Източникът на витамин D е слънчевата светлина.

ТИП: Научете какво причинява дефицит на витамин D и как да го предотвратите.

Витамин D се съдържа основно в следните храни:
    риба - сардини, сьомга, херинга или риба тон (омега 3) яйца от черния дроб

Авитаминоза А - дефицит на витамин А

Витамин А е един от важните антиоксиданти. Заедно с други антиоксиданти помага за премахването на свободните радикали от тялото. Това е много важно за зрението. Играе важна роля за образуването на сперматозоиди, яйцеклетки и развитието на плода. Освен това поддържа правилния растеж на лигавичните клетки и тяхната функция благоприятно въздействие върху кожата, забавя нейното стареене.

Авитаминозата А, дефицит на витамин А, се проявява с нощна слепота, в екстремни случаи може да настъпи слепота. Появяват се сухота и пилинг на кожата, нарушен имунитет и спиране на растежа. Недостигът на витамин А се проявява с нарушения в нервната система и костната структура.

За да имате достатъчно витамин А и да не бъдете засегнати от авитаминоза, трябва да включите следните храни в диетата си: царевица, зеле, тиква, спанак, моркови, кайсии, праскови, пъпеш, черен дроб, рибено масло, мляко, яйчен жълтък или броколи.

Авитаминоза Е - дефицит на витамин Е

Има благоприятен ефект върху съдовата и нервната система. Той ускорява процеса на детоксикация на черния дроб и спомага за по-лесното разграждане на вредните вещества. Полезно е при проблеми с плодовитостта, менструалния цикъл и многократни аборти.

Авитаминозата на витамин Е се среща главно при заболявания като муковисцидоза или стеаторея. Причината обикновено е нарушение на усвояването на мазнини или хронично чернодробно заболяване. Недостигът на витамин Е причинява походка, зрение, възпаление на храносмилателния тракт и лошо зарастване на рани.

Големите количества витамин Е включват:
    семена - орехови ядки, сусам, слънчоглед, соя, мак, овесени ядки заешки яйца и свинско месо

Авитаминоза К - дефицит на витамин К

Витамин К е разтворим в мазнини и е най-известен с това, че е играе важна роля за съсирването на кръвта. Също така е необходимо за изграждане на здрави кости. Това е важна добавка с витамин D и ако имате недостиг на нито един, нито един витамин в тялото ви не работи правилно.

Половината от дневната му доза се покрива от бактерии в тънките черва, а другата се получава чрез диетата. Недостигът му се проявява в продължително време на кървене поради нарушение на кръвосъсирването. Кръвни натъртвания и натъртвания могат да се натрупват по тялото ви без причина. Авитаминозата на витамин К е по-често при хора с чернодробни заболявания и кърмачета.

За достатъчно количество витамин К го включете във вашата диета:
    домати, спанак и маруля картофи карфиол, зеле, зеле, броколи шипка черен дроб, растителни масла и месо други суперхрани

Авитаминоза С - дефицит на витамин С

Играе роля в борбата с инфекциите, важно е за правилната цялост на съединителната тъкан, костите, зъбите и за усвояването на желязото. Страхотен борец срещу инфекции, туморни клетки, алергии и сърдечни заболявания.

Болестта с дефицит на витамин С се нарича скорбут. Хората с лош начин на живот имат дефицит на витамин С. Авитаминозата на витамин С отслабва еластичността на кожата, влошава зарастването на рани и кървенето. Симптомите включват умора и слабост.

Авитаминоза и нейното лечение

Лечението на авитаминозата се състои главно в достатъчно количество витамини в организма и възобновяване на редовните им доходи. Ако има проблем с усвояването на витамини, те могат да бъдат доставени в тялото под формата на таблетки. Храносмилателните проблеми могат да бъдат решени с продукти, които подпомагат храносмилането в червата. И, наред с други неща, е необходимо да се лекуват последствията от заболявания, възникнали от липсата на витамини.

Например, в случай на дефицит на витамин D, е необходимо да се лекува кривина или различни деформации на опорно-двигателния апарат. Недостиг на витамини: В12 - причинява пернициозна анемия, В3 - причинява червена проказа, В6 - проявява се с конвулсии и раздразнителност. И така бихме могли да назовем редица витамини, чийто дефицит причинява различни заболявания.

И какво е хипервитаминоза?

Обратното на авитаминозата е хипервитаминозата - това е предозиране или отравяне с витамини. Витамините се натрупват в тялото, особено мастноразтворимите витамини като А, D, Е и К. Те се съхраняват в черния дроб и телесните мазнини, тяхната продължителна и прекомерна концентрация е токсична за черния дроб например. Водоразтворимите витамини не се съхраняват от организма и по този начин излишъкът им се екскретира през бъбреците, поради което хипервитаминозата се проявява в тях много малко.

Нашият съвет в заключение за това как да се предотврати авитаминоза

Основата е разнообразно меню, благодарение на което получавате много витамини от диетата си. Някои от витамините, споменати по-горе, са мастноразтворими, така че не забравяйте да снабдите тялото си с необходимото количество мазнини. Променете хранителните си навици и осигурете на тялото си разнообразна диета. И не на последно място, увеличената консумация на алкохол може да увеличи консумацията на някои витамини.