това

Дял

Годжи бери са все по-известни в нашия регион. Това е суперхрана, която има много полезни вещества и хранителни вещества в тялото, а също така има благоприятен ефект върху човешкото тяло.

Мнозина разпознават годжи плодовете като сушени плодове, наподобяващи стафиди. Те обаче се обработват и по други начини.

Сокът от годжи бери се получава чрез студено пресоване на плодове от китайско цариградско грозде. Ако напитката е наистина висококачествена, това е витаминна бомба за нашето тяло. Научете повече за сока от годжи и тези невероятни плодове в следващата статия.

Ще познаете китайското цариградско грозде?

Китайското цариградско грозде е по-малък храст от семейството на бобовите растения, който обикновено се среща главно в Китай, Япония, Корея и околностите. В защитените зони на Хималаите и Монголия има и обширни плантации от цариградско грозде. Обикновено той живее до 100 години в естествената си среда. Китайското цариградско грозде не е взискателно към условията на отглеждане. Растението обаче се възползва от много слънчева светлина и влага.

Храстът се характеризира със своите червени плодове, които са известни у нас като годжи плодове. Те са много меки, така че трябва да се внимава при работа. В тези региони, като Хималаите, този плод се консумира от векове. Съдържа 18 вида аминокиселини, включително всички основни и 21 микроелемента. Годжи бери са богати на каротеноиди. Те крият повече бета-каротин, отколкото морковите. Китайските плодове от цариградско грозде обикновено се сушат или се правят на прах или сок.

Сокът има толкова големи ефекти

Сокът от годжи бери има толкова страхотен състав, колкото самия плод. Той е източник на протеини, фибри и антиоксиданти. Съдържа важни аминокиселини като валин, аргинин, левцин или таурин. Този сок ще ви доставя и витамини, особено витамини В, А, С и Е. От минералите и микроелементите съдържа основно желязо, калций, калий, цинк, селен или натрий. Сокът от годжи бери има изключително положителен ефект върху човешкото здраве. Има детоксикиращо и антисептично действие. Поради своя състав, той представлява силна подкрепа на имунитета и защита на клетките.

Това е превенция на рак, сърдечно-съдови заболявания и все по-често срещани болести на цивилизацията. Редовната му консумация подпомага храносмилането, подобрява метаболизма и прочиства дебелото черво. Годжи плодов сок елиминира високото кръвно налягане и холестерола. Също така стимулира регенерацията на кожата, прочистването на черния дроб, премахването на стреса и напрежението. Има диуретично действие, има положителен ефект върху бъбреците и пикочните пътища. Трябва да се опита от жени, които страдат от болезнена менструация или симптоми на менопаузата.

Ще ви е интересно

Грипният сезон е в разгара си. Затова я изгонете с това домашно лекарство!

    110 21
  • 30.10.2017

Как да приготвим картофено пюре правилно? Избягвайте тези грешки!

    93 22
  • 19.10.2017

Как да го консумираме?

Можете също така да се насладите на сока от годжи бери сам, обикновено се консумира 25 мл на ден. Подобна "щипка" сок от годжи е чудесно начало на деня.Тялото ви веднага ще бъде снабдено с много ценни вещества. Важно е обаче да обърнете внимание на наистина добрия сок. Трябва да се приготви чрез студено пресоване. Не трябва да съдържа добавени оцветители, захар или консерванти. Също така трябва да бъде етикетиран като 100% сок от годжи. Избягвайте концентрати или разредени напитки.

Можете също да добавяте сок към различни напитки или да го използвате за приготвяне на смути. Имаме и рецепта за една много здравословна и вкусна смути напитка. Ще ви трябват 2 супени лъжици годжи сок, 1 супена лъжица сушени годжи плодове, 1 банан, 3 до 5 ягоди и пресен сок от един портокал. Разбъркайте всичко добре заедно и можете да сервирате. През летните дни можете да използвате и лед за освежаване. Тази напитка е идеална, например, за закуска или десет часа.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 9 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Марта Буйдошова 03.11.17 07:40

това е хубаво, просто трябва да изберете добре, защото съдържа и много остатъци от пестициди

Никола Туркова 03.11.17 21:36

Здравейте, права сте, изборът е наистина важен. Винаги трябва да се взема предвид качеството. Приятен ден:)

Soňa Kelemenová 03.11.17 08:54

досега съм го опитвал само в изсушен вид

Никола Туркова 03.11.17 21:39

Здравейте, сушените годжи плодове са наистина вкусни. Определено си струва да ги включите в менюто. Приятен ден:)

Katarína Konečná 03.11.17 17:43

Още не съм пробвал

Mária Maxianová 03.11.17 18:47

Знам само сушен годжи, но сокът може да бъде и приятен

Lucia Stupková 18.11.17 13:07

Годжи е храната на бъдещето.

Мартина Варханикова 21.11.17 14:40

Получих годжи като храст и когато се появиха първите плодове, бях щастлив, но лъжите узряха, така че бяха уловени от плесен. Изсушени са съвсем ОК . но нямам представа сурови, още не съм го пробвал. Знам, че съдържат антиоксиданти и сокът изглежда примамливо.:ОТНОСНО)