пресните

Дял

Ароматният копър не е от най-популярните билки, може би някои от травмите от училищната столова са свързани с него. Но във всеки случай си струва да се даде втори шанс на копъра. Неговият проницателен и характерен аромат и вкус не трябва да бъде изключително плашило. Копърът може да ни даде много позитиви. Ако се интересувате от кои, не забравяйте да ни оставите!

Копърът заслужава втори шанс

Копър (Anethum), въпреки че на пръв поглед и на пръв поглед не е изключително привлекателен и по-скоро напомня на плевели, той значително облагодетелства нашето здраве. Както вече съобщихме, копърът е изключително полезен за свежи майки. Защо? Той значително подпомага производството на кърма. Също така насърчава храносмилането, понижава кръвното налягане, прочиства бъбреците и пикочните пътища, премахва кашлицата, главоболието и анорексията.

Благодарение на активните си съставки, той повишава имунитета и помага за хидратирането на тялото. Особено в миналото копърът се използва широко за успокояване и безсъние.

Богато е на калций и витамини

Когато природата разделя калция между растения и билки, със сигурност не пести в случая на копър. Освен това му е дала богато съдържание на витамини А, В и С, както и фосфор, магнезий и желязо. Копърът също така съдържа рядка фолиева киселина и пантотенова киселина. И въпреки че вероятно се свързва главно със сос от копър, употребата му е много по-богата. Можете да го пиете като чай, да го използвате за приготвяне на супи, конфитюри, намазки или да го направите специален дресинг за салати или запарка.

Отличен е и за рибни, сурови и картофени ястия. По-специално, нашите майки и баби също използват копър за лечебни компреси и мехлеми.

Ще ви е интересно

Просто, бързо и вкусно: 5 фантастични дресинга за салата

    51 16
  • 20.11.2017

Проста и вкусна крем-гъбена супа

    66 29
  • 11.11.2017