също така
Той е чудесен за подпомагане на храносмилането. Можем да го използваме цял, под формата на прах, като го добавяме към храната или дори на капсули като лекарство. Има силен приятен аромат, който много напомня на пелендрек, към който се добавя по време на производството. Известен е още като Анис Бедровник. Произходът му вероятно е средиземноморски и много се използва от древен Египет. Като подправка и в същото време лек за различни проблеми, той се използва и като валута. Анасонът увеличава отделянето на храносмилателни ензими, така че има пряк ефект върху метаболизма. Ефектът му върху гладката мускулатура на храносмилателния тракт е очевиден. Ефективно намалява чревния катар. Подобно на раска, копър, копър, скат и звезден анасон, той се използва срещу метеоризъм (метеоризъм) при деца, както и при възрастни. Анасонът има и антибактериални ефекти.

Растението расте на височина приблизително 60 см и въпреки че идва от по-топлите райони, то се отглежда у нас безпроблемно. Обича прякото слънце и леката почва. Не понася студове. Препоръчва се на кърмещи майки с намалена лактация (производство на мляко). Активните му вещества преминават в кръвта, включително млякото, и постъпват в тялото на бебето. Има добър ефект върху цялостната релаксация на организма. Той понижава холестерола, отпуска кръвоносните съдове, поддържа сърцето и бъбреците. Чаят от анасон е добър и за облекчаване на слуз от бронхите и кашлица. Със силния си аромат, той отпуска психиката. Ако купувате цял анасон и искате да приготвите чай от него, опитайте първо да го смачкате, за да се отделят етеричните масла. По този начин получавате повече активни съставки.

Може да помогне и при гъбични заболявания. Има дезинфекционен ефект при изплакване на устата и се използва и в води за уста. Ако планирате да отслабнете, включете анасон в диетата си. Повишената секреция на храносмилателни ензими ускорява храносмилането и движението на храната в червата. Анасонът също така има способността да увеличава усвояването на хранителните вещества от храната и да премахва токсините от тялото поради факта, че действа като диуретик. Дихателните пътища също могат да бъдат отпуснати с помощта на класически пара. Поставете няколко супени лъжици прясно натрошен анасон във вряща вода и вдишайте.

Анасонът се използва във фармацията, сладкарството и пекарната, но също така и за производството на анасоново масло, което се използва главно при производството на ликьори и аперитиви. Основният компонент на маслото е анетол. Анасонът се прави и от анасон, с който трябва да се работи внимателно. Ако искате да се възползвате от лечебните ефекти на анасона, внимавайте да не предозирате, тъй като анетолът, който съдържа, може да причини подуване на белите дробове и мозъка при по-високи дози. Анасонът съдържа около 2 до 3% етерично масло и 4 до 10% масло. Самият силициев диоксид съдържа около 90% анетол, който придава на анасона специфична миризма.

ТИП: Ако имате нужда от бърз, свеж дъх, изяжте няколко семена от анасон.