(Снимка източник: AdobeStock.com)

В съвременния свят заболеваемостта рязко нараства алергии - хранителни алергии те дори отчитат своя исторически връх. Ако сте смятали, че хората най-много се „прилепват“ с алергии към ядки, цитрусови плодове или морски дарове, ще сгрешите. В момента най-често срещаната хранителна алергия е алергия към краве мляко.

От кърмачета до възрастни

Млечната алергия е една от първите алергии, които могат да се появят в живота на човек. Алергиите възникват през втория-третия месец (дори при напълно кърмено дете), по изключение дори при новородено на две седмици.

Алерген, в случая млечен протеин, защото може да стигне и до кърма, ако кърмещата жена консумира млечни продукти.

лактоза

В девет от десет случая на алергия до третата година от живота отстъпления, и децата след това са в състояние да понасят мляко. Този тип алергия обаче може да се появи по всяко време от живота - в резултат генетично предразположение, начин на живот а състоянието на имунната система.

Как да развиете алергия към млечен протеин

Алергията възниква като преувеличен имунен отговор на тялото ни чуждо вещество. Трябва да се отбележи, че въпреки че млякото е напълно нормална храна за нас, краве мляко е продукт на друг бозайник, а неговият протеин е чужд за нашето тяло.

При новородени и малки деца пропускливостта на чревната стена обикновено е по-висок. По този начин непреработените млечни протеини постъпват по-бързо в тялото и следователно е така много по-висока честота на алергии при деца.

Какви са симптомите на алергия към мляко?

  • Храносмилателни проблеми, диария, повръщане, подуване на корема, коремна болка.
  • Кожни прояви като екзема, отделяне, кошери.
  • Дихателни проблеми.
  • Отказ от храна и неуспех за процъфтяване (важи за деца).
  • Дехидратация на организма.
  • Досада и раздразнителност.

Диагностика на алергия към мляко

Има диагноза при наблюдение на пациентите реакция на диета, съдържаща мляко, а за храна без мляко - това е метод елиминиране а провокативни диети. Тази процедура обаче е дълъг, и често изобщо не разкрива истинската причина за трудностите.

Съвременната медицина предлага и диагностика на базата на много чувствителни кръвни тестове за специфични IgE антитела. В този случай медицинската диагноза е много важна, тъй като тя може да се използва за опровержение или потвърждаване на много подобна (и относително често срещана) диагноза - непоносимост към лактоза.

Каква е разликата между непоносимостта към лактоза и алергията към млечни протеини?

Въпреки че основните симптоми са почти идентични, тези диагнози се различават главно произход на болестта. Непоносимостта към лактоза е невъзможност за преработка на захарта, съдържаща се в млякото - лактоза, което е следствие от липсата на разцепващ ензим - лактаза.

Те страдат по-често от непоносимост към лактоза Възрастни, а също и нации, чиито предци почти не консумират мляко - например африканските племена или хората от Азия, където честотата на непоносимост към лактоза е много висока.

В тази непоносимост отсъстващ кожни симптоми и дихателен дистрес.

Прочетете също:

Лечение на непоносимост към лактоза

При непоносимост към лактоза има широк спектър от храни с разцепена лактоза, следователно те са по-лесно смилаеми. В аптеката дори получавате таблетки, съдържащи ензима лактаза, които пациентът ще вземе преди "млечно" хранене, и по този начин избягва храносмилателните проблеми.

Лечение на алергия към мляко

Напротив, няма алергии за храносмилането при алергия към краве мляко, нито има някакво специфично лечение. Обикновено се препоръчва - да изключите от диетата си мляко и всичко млечни продукти, включително сирене, кисело мляко или други кисело-млечни продукти, за определен период от време две години.

Обикновено се появяват и при пациенти, които страдат от млечни алергии гастрит или червата, които се елиминират чрез диета без млечни продукти. След това пациентът може да се опита да добави млечни храни и обикновено ги понася добре.

Диетична алергия към млечен протеин

Много хора се страхуват от внезапен спад, когато млякото е напълно елиминирано от диетата им важни хранителни вещества. Понякога можем да заменим кравето мляко козел или овце, обаче трябва да се отбележи, че протеините в тези млека са подобни на тези на кравите и следователно и тук могат да се появят алергични прояви.

В момента на пазара има широка гама соево мляко, които имат подобни хранителни стойности като обикновеното мляко и могат да се използват и като директен заместител на млякото в готвени ястия. При балансирано хранене и разнообразно хранене пациентът дори няма да усети, че е спрял да консумира млечни продукти.

Днес алергията към млякото е много често срещана не трябва да бъде ограничение за цял живот. Всеки човек е индивид и затова той трябва да слуша сигналите, изпратени му от тялото му. Това, което „чува“, може след това да се отрази в начина му на живот.

Оставете отговор Отказ на отговор

За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.