Очакваме с нетърпение да чуем от вас в тази рецепта. Не се страхувайте да го промените и да ни уведомите как се получи:)
Време за подготовка
Време за готвене
Порции
Салата с черен ориз и тахан - дълго време гледам черен ориз в магазините и чаках подходяща възможност. За мен лично страхотно откритие, че готвя черен ориз също толкова лесно, колкото и бял:))) Както и да е, тази рецепта е страхотно лятно нещо, пълно с отлични зеленчуци и в комбинация с ориз също засища изключително много.
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 480 ккал
Протеин: 14 g
Въглехидрати: 88 g
Захари: 12 g
Мазнини: 8 g
СТЪПКИ:
Етап 1:
Нарежете тиквичките на полумесеци или кубчета. Печете във фурна, капеща със зехтин при 200 градуса за 15 минути.
Стъпка 2:
Смесете тиквички в тиган/уок с варен ориз и едамаме и кълнове.
Стъпка 3:
Добавете бадеми, лимонов сок, лук, тахан, бадемово масло и соев сос. Смесете добре.
Накрая поръсете със сусам и лют пипер, ако желаете.