Cui Ming Supergrade

- красиви листа от най-високия клас на този легендарен зелен чай, който е подходящ и за студено приготвяне чрез мацерация. 8 €/50гр

Cui Ming Supergrade

- красиви листа от най-високия клас на този легендарен зелен чай, който е подходящ и за студено приготвяне чрез мацерация. 8 €/50гр

НОВО Лапсанг от Фуджиян

-традиционният китайски опушен чай със земен опушен вкус, който е един от чайовете с по-обнадеждаващ ефект, е наистина интересно изживяване. 4,20 €/50гр

НОВО Известен "Monkey Chief"

- Висок клас на известния визуално безпогрешен китайски чай от Тай Пинг. Миризмата на листата е сякаш смес от плодове и ягоди. . 12 €/30г

list

Приятен зелен чай от известната индийска зона за чай, който веднага ще ви хареса. 7,10 €/50гр

-традиционният китайски опушен чай със земен опушен вкус, който е един от чайовете с по-обнадеждаващ ефект, е наистина интересно изживяване. 4,20 €/50g В момента НЕ ДОСТЪПНА

DARJEELING BIO HIMALAJA ČČ07

Страхотен чай от Дарджилинг от по-късна пролетна реколта. Листата на този чай са частични, но това не влошава качеството им. Цветен послевкус, типичен за чайовете от Дарджилинг. 6,90 €/50гр

ИНДИЯ/НЕПАЛ:

СРЕБЪРНИ ИГЛИ BČ01

Името на този страхотен бял чай говори само за себе си. Външният вид на венчелистчетата му напомня на малки сребристи ледени висулки, обсипани с малки фини бели косми. Белите чайове са високо ценени, защото се събират на ръка, защото се бере само най-горният неразвит лист. От древни времена до днес той се събира изключително от жени, защото те имат малки ръце, които са идеални за тази деликатна работа. Вкусът на този чай е нежна сладка билка и може да издържи на много вливания в Gaiwan. 12 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

КИТАЙ:

СРЕБЪРНИ ИГЛИ BČ01

БОГИНА НА ГОРИВНИЯ МЕРКУРИЙ OČ08

Традиционен китайски улун с приятен сладък вкус, където е възможно да помиришете цветята. 6,90 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

БОГИНА НА МИЛОСТТА OČ09

Добър, достъпен, популярен китайски улун от средната класа. 5,90 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

Пресован Cha Tou от планината Wu Liang реколта 2012

Cha Tou се образува по време на ферментацията в големи купчини с помощта на натиска на горните слоеве. В този случай тези Cha Tou отново се приготвят на пара и се пресоват в 250 g относително твърди тухли за чай. Това е приятен, възстановен Pu-Erh от известната планинска верига за чай Wu Liang 2012. 5,20 €/50гр

Menghai тухлена 2010 година

Отначало миризмата може да се появи като дузина по-стари Шу Пуер с по-голямо съдържание на стъбла, характерни за тези реколти, но веднага след поливането се развива благородна древност, която се разпознава и по вкус. Приятно четливи вкусови тонове като ядки, в приятно съотношение и накрая значителна сладост, която в този случай се дължи на стъблата и очевидно много добро съхранение, което не се среща толкова често при този вид чай. Този чай беше пресован в половин килограм чаени тухли със съдържание на по-големи листа под не много голям натиск и е възможно да се купят порционирани части от 50 грама от него. 4.80 €/50гр

Зелен жасминов чай ​​от Fujian

- Висококачествен жасминов чай 5,20 €/50

ЯПОНИЯ:

- Японски зелен чай от стъбла, който прониква в производството на други чайове. Това, по-специално, при производството на висококачествен чай от гьокуро, чиято цена често скача до галактически високи пъти. Това Kukicha е смес от малки фрагменти от листа на гьокура и листни стъбла, които придават на чая приятна сладост. Послевкусът на този чай е цветен, сякаш сте яли праскова. 6,90 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

СЕНЧА ZČ06

Японска класика с много добро качество, която няма да разочарова, идваща от района на Сидзуока. 8 €/50гр

ИНДИЯ/НЕПАЛ:

Приятен зелен чай от известната индийска зона за чай, който веднага ще ви хареса. 7,10 €/50гр

КИТАЙ:

GONG FU ČČ01

Страхотен китайски черен чай от Юнан. По-малка фамилна плантация. Изсушени по традиционния начин на слънце, което вече е рядкост днес. 6 €/50гр

ИНДИЯ/НЕПАЛ:

ДЪРЖИЛИНГ БИО ПУТАБОНГ ČČ04

Вкусна пролетна реколта от този страхотен индийски чай от известната зона за чай Дарджилинг. С основание се казва, че чайовете от Дарджилинг са шампанско сред чайовете. красиво балансиран вкус. Сред тъмните листа можете да намерите хълм от зеленикави, което е типично за чайовете с дарджилинг и просто им придава изключителен вкус и още по-добър послевкус. 7,80 €/50гр

ЗЛАТНО НЕПАЛ ČČ03

много типичен алпийски непалски чай на вкус много близък до най-скъпия индийски чай от Дарджилинг в света. 5,80 €/50гр

DARJEELING BIO HIMALAJA ČČ07

Страхотен чай от Дарджилинг от по-късна пролетна реколта. Листата на този чай са частични, но това не влошава качеството им. Цветен послевкус, типичен за чайовете от Дарджилинг. 6,90 €/50гр

КИТАЙ:

СРЕБЪРНИ ИГЛИ BČ01

Името на този страхотен бял чай говори само за себе си. Външният вид на венчелистчетата му напомня на малки ледчета със сребърно лице, обсипани с малки фини бели косми. Белите чайове са високо ценени, защото се събират на ръка, защото се бере само най-горният неразвит лист. От древни времена до днес той се събира изключително от жени, защото те имат малки ръце, които са идеални за тази деликатна работа. Вкусът на този чай е нежна сладка билка и ще издържи на много вливания в Gaiwan. 12 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

НОВО

GUI HUA (OSMATHUS)

Вкусово свързана с Богинята на милостта. По-зелен улонг отличителен и флорален, но същевременно деликатен вкус на планински билки, горски ягоди с приятна естествена сладост Наистина си струва да го опитате. Приятният му послевкус ще накара устата ви да се чувства дълго след като сте изпили този страхотен чай. 10,50 €/50гр

БОГИНА НА ГОРИВНИЯ МЕРКУРИЙ OČ08

Традиционен китайски улун с приятен сладък вкус, където е възможно да помиришете цветята. 6,90 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

БОГИНА НА МИЛОСТТА OČ09

Добър, достъпен, популярен китайски улун от средната класа. 5,90 €/50гр

НОВ ТАЙВАН GABA OOLONG (Формоза)

Неговите ефекти включват:

-повишаване на концентрацията
-има положителен ефект при повишено натоварване и стрес
-понижава кръвното налягане и холестерола
-подобрява кръвообращението и оксигенацията в мозъка
-подпомага метаболизма на мозъчните клетки
-помага за намаляване на наднорменото тегло

-разгражда алкохола в кръвта

12.50 €/50гр

НОВО Пресован Cha Tou от планината Wu Liang реколта 2012

Cha Tou се образува по време на ферментацията в големи купчини с помощта на натиска на горните слоеве. В този случай тези Cha Tou отново се приготвят на пара и се пресоват в 250 g относително твърди чаени тухли. Това е приятен, възстановен Pu-Erh от известната 2012 година на чайната планина. 5,20 €/50гр

НОВО Пу-Ер от планината Ву Лианг, реколта 2012 г.

Приятен, усамотен Пу-Ер от известните чайни планини. Мао Ча идва от пролетната реколта 2012. 5,90 €/50гр

Младият императорски Шу Пуер Гонг Тинг (поръсен) SP07

Един от най-високите степени на насипен тъмен пуер. От сухите листа с голяма част от златните връхчета на този чай можете да усетите неговата младост и скорошна ферментация. Вкусът е балансиран землист, приятно горчив, както е обичайно за пуер, но въпреки това с четливи вкусови тонове на старо дърво. 10,50 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

Шу Пуер Гонг Тинг (поръсен) SP09

Страхотни класове на хлабав тъмен пуер. Дори и при този пуер, миризмата на сухи листа мирише на скорошна ферментация и в същото време на нежна доза конски карети. Някога чай се е транспортирал по пътя на коприната от Китай и именно с тези пуери започва да се появява нежният аромат на коне, ако искате да се пренесете в древен Китай навреме или просто ви харесва интересен вкус, така че аз препоръчайте този свободен пуер 8,20 €/50гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

10-годишният Юнан Ча Тоу

Тези, сякаш малки, потиснати листни конгломерати, се образуват по време на процеса на ферментация, когато листата се поставят на една голяма купчина и се оставят да узреят. Поради натиска в дъното на купчината такива малки бучки листа наподобяват малки късчета. В края на ферментацията насипните листа се отделят от Cha Tou и пътуват по-нататък за преработка. По-конкретно, тези Cha Tou идват от района на Юнан в Симао. Вкусът на този чай е сякаш орехов с тонове сухо дърво с приятен сладък вкус на езика. Те се справят с наистина голямо количество инфузия. 6.80 €/50гр

НОВО 100 грама Гу-Шу Пуер от планината Бу Ланг 2013 г.

Гу-шу означава старо дърво. Листата се събират от 100 до 500 или повече годишни диви чаени дървета. Това са относително редки чайове с характерния вкус, които им дават тези диви стари дървета с масивни листа. Билетите за тази торта от 100 грама бяха събрани през 2013 г. в планините Бу Ланг и след обработка, оставени да престоят още 3 години и след това пресовани. Фактът, че листата са събрани през пролетта, също допринася за качеството на този интересен чай. Листата от пролетните реколти са известни със своя отличителен вкус и от тях се правят вкусови видове чай. Друга рядкост на този чай е, че вместо зелените пуери да се правят от листата на Гу-шу, този е обработен като тъмен и наистина е рядък. Определено го препоръчвам като опит за чай, който ще ви отведе до Китай сред старите чаени дървета със силната си инфузия със специфичен сладък вкус. 35 €/100гр В МОМЕНТА НЕ Е НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ

НОВО Menghai тухлена 2010 година

Отначало миризмата може да се появи като дузина по-стари Шу Пуер с по-голямо съдържание на стъбла, характерни за тези реколти, но веднага след поливането се развива благородна древност, която се разпознава и по вкус. Приятно четливи вкусови тонове като ядки, в приятно съотношение и накрая значителна сладост, която в този случай се дължи на стъблата и очевидно много добро съхранение, което не се среща толкова често при този вид чай. Този чай беше пресован в половин килограм чаени тухли със съдържанието на по-големи листа под не много голям натиск и е възможно да се купят нарязани части от 50 грама от него. 4.80 €/50гр