Африканският сом е сладководна хищна риба. Притежава качествено месо без интрамускулни кости, с отлични хранителни стойности. Месото обикновено е с розово-червен цвят, с много малко количество мазнини (около 3,5-4%) и високо съдържание на протеини. Той е богат на 3 и 6 омега мастни киселини, които понижават холестерола в кръвта. Месото на африканския сом е без мирис, което ще бъде оценено особено от децата, но и от тези, които и до ден днешен не са помирисали риба. Структурата на месото е много последователна, така че работи много добре в кухнята. Розовият цвят на месото избледнява след термична обработка. Поради вкусовите си характеристики се счита за гастрономичен деликатес.
Можете да поръчате онлайн, след като влезете в mojBidfood.sk (новите клиенти трябва да попълнят формата за регистрация) или да се обадите на тел. 032/774 28 50, 0912 05.
- Словашки продукт
- без кожа, кости или рибна миризма
- особено подходящ за деца
- Месото от сом е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини
- Той е богат на 3 и 6 омега мастни киселини, които понижават холестерола в кръвта
Словашки продукт
Най-голямата африканска ферма за сомове в Европа се намира в Хандлова, където те използват минна вода за разплод. Копаенето на вода въз основа на качествени характеристики може да се използва без ограничения за селскостопански цели - рибовъдство и растениевъдство. Освен значението за управление на водите, той има и значителен топлинен и енергиен потенциал, използваем за производството на топлина, студена и топла вода чрез трансформация с помощта на термопомпи.
- Това ще се случи за първи път в ерата на независима Словакия, Nový Čas
- Дуели на Русия и Словакия в Ярославъл в сянката на септември 2011 г.
- Голям резерват на Словакия, поради който хората умират Ненужни смъртни случаи поради пневмония
- Титлата за най-силния човек на Словакия 2014 бе присъден на Петер Пузър от Okoč - Dobré noviny
- Задна памучна завеса за възрастен или дете, завеса с емблемата на Словакия или завеса с мотив