Forbak s.r.o. - всичко за бак - всичко за печене, хлебни, сладкарски и гастротехнически съставки, съставки и препарати за печене
Вечерният лек протеинов хляб е вкусен хляб, разработен в сътрудничество с Dr. Папе, който точно отговаря на изискванията на принципа „отслабване по време на сън“ и по този начин допълва диетата, насочена към отслабване. Благодарение на добре обмислената рецепта е постигнато съдържание на протеин до 28,3%. Това е по-висок дял на протеини от пържолата (21%) и е 4-5 пъти повече от обикновения пшеничен или ръжено-пшеничен хляб. В същото време съдържанието на въглеводороди в „протеинов вечерен хляб“ е само приблизително. 6% - което е 5-6 пъти по-малко в сравнение с обикновения пшеничен или ръжено-пшеничен хляб. В допълнение, отлични стойности на важни фибри - 7,8% и ниско съдържание на мазнини, само 5,9%. Хлябът точно отговаря на изискванията на принципа "отслабване при сън" и е подходящ и за повечето концепции с "ниско съдържание на въглехидрати".
Основна рецепта за обикновени сладкиши:
- 1000 кг АБЕНДБРОТ АД
- 0,300 кг Мая
- 1150 кг вода
Състав:
Вода, протеини (пшеничен протеин, соев протеин, оризов протеин), соево брашно, овесени влакна, пълнозърнесто пшенично брашно, мая, сгъстител за брашно от гуар, рапично масло, сол, захар, сушени ръжени дрожди, регулатор на натриев лецитин.
Опаковка/съхранение:
Консумирайте от: 12 месеца от датата на производство
Условия за съхранение: при макс. 25 ° C и макс. отн. влажност 90%, Затворете опаковката след отваряне.
Опаковане: 25 кг хартиена торба
