Zdravoschudnut.sk
Проведени обширни изследвания SugarScience разкри колко вредна е рафинираната захар всъщност. Прочетете 9 факти, които определено трябва да знаете за тази храна.
Захар в течна форма
Десертите не са единствените, в които се използва рафинирана захар. Сладки напитки, енергийни напитки, спортни напитки и др. по този начин, цялата захар, използвана в течно състояние. До 36% от консумираните захари идват от напитки. Замисляте ли се някога колко енергийни напитки пиете на ден или колко от любимата си сладка малина например? Познаването на този факт ще ви помогне да ги премахнете по-добре и ще ви бъде по-лесно да преминете към здравословна диета без излишни калории.
Захарта в сладките напитки е безшумен убиец
Време е да забравим, че има подсладени лимонади и напитки. Една кутия подсладена напитка на ден увеличава риска от смърт, свързана със сърдечно-съдови заболявания с до 1/3.
Черният Ви дроб е наистина зает
Фруктоза, Все по-популярният вид захар може да увреди черния дроб повече от алкохола. Фруктозата е това, което прави плодовия вкус толкова вкусен и както знаете, захарта в плодовете е добре, защото тя се среща естествено в него, но просто рафинирана, тоест промишлено преработената захар се добавя към сладките напитки. Фруктозата губи фибри и хранителни вещества чрез рафиниране, които помагат на тялото ви да функционира правилно. Ако обаче консумирате рафинирана захар, вие коледувате за мастен черен дроб и безалкохолен стеатохепатит.
Има безброй термини и имена за захар
Захарта често се нарича различна в хранителната индустрия, само за да обърка опаковката на продукта и често дори да не ви даде сметка, че продуктът, който ядете, съдържа много захар. Всички имена, използвани в хранителната индустрия, могат да бъдат намерени в нашата статия - 47 различни имена на захар.
Мазнините, направени от захар, могат да доведат до метаболитен синдром
Метаболитният синдром е общ термин за хронични проблеми като сърдечни заболявания, диабет и чернодробни заболявания. Високата кръвна захар е един от петте рискови фактора за тези заболявания. Основният индикатор за високи нива на захар може да бъде тяло с форма на ябълка, т.е. ако обиколката на кръста ви е по-голяма от бедрата. В този случай трябва да обърнете повече внимание на здравето си, за да предотвратите навреме здравословни проблеми и да не се налага да ги решавате в бъдеще.
Жените консумират до 3 пъти повече захар, отколкото е разрешено в стандарта
Жените консумират до 3 пъти повече захар от нормата. Този стандарт в момента е 25 грама захар, т.е. 6 чаени лъжички. Според Световната здравна организация възрастните получават до 10% от дневните си калории от добавена захар. Би било идеално да консумирате максимум 5% захар.
Захарта води до повишена каша
Консумацията на захар обикновено води до още по-голяма консумация. Захарта може да повлияе на мозъка точно като кокаин или алкохол. Ето защо прекомерното количество захар може да доведе до нужда от повече. Следователно, увеличената консумация на захар води до безкраен и порочен кръг от безкрайно повтарящи се потребности от запек. За щастие, наднорменото тегло може да се пребори и преодолее чрез подходяща диета и последваща промяна в начина на живот и диета.
Захарта се намира и в храни, които дори не бихте споменали
След тези изречения може да се каже, че ще пропусне бисквитки, чипс и сладолед и това е - той живее здравословно. Не е толкова просто. До 74% от храната, която купувате в супермаркета, съдържа добавена захар. Намира се и в храни, които не могат да имат сладък вкус, като хляб, сосове и други подобни.
Твърде много захар е свързано с редица потенциални заболявания
Прекомерната консумация на захари и рафинирани въглехидрати може да увеличи риска от някои видове рак и може да доведе до по-висока честота на рецидиви с по-ниска степен на оцеляване дори след лечение. По-голямата консумация на захар също може да доведе до болестта на Алцхаймер. Ако доказателствата от изследванията не са ви достатъчни, погледнете кожата си, колко бързо остарява! Колкото повече бръчки имате, толкова повече захар консумирате.