вредни

Определено не бива да прекаляваме с консумацията на някои ястия.

В допълнение към пушенето, консумацията на нездравословни храни днес е една от най-честите причини за хронични и често фатални заболявания. Нездравословните храни могат да се считат за тези, на които липсват важни хранителни вещества и единствената им задача е да дадат на тялото чувство на удовлетворение, което не трае дълго.

Сред вредните храни намираме и такива, които често се появяват като по-добри варианти на по-вредни продукти. Нека да разгледаме 8 храни, които вредят на тялото толкова, ако не и повече от цигарите.

1. Плодови сокове

Снимка: Милиард снимки/Shutterstock.com

Самите плодове са ключов компонент на здравословното хранене. Съдържа редица хранителни вещества и витамини, които по никакъв начин не увреждат организма. По-лошо е при плодовите сокове.

Чрез сокоизстискване плодовете губят фибри, които иначе помагат при проблеми с храносмилането и цялостното здраве на червата и стомаха. Фибрите също играят важна роля в превенцията на диабет, сърдечни заболявания и затлъстяване.

Не е необходимо да прекалявате с пиенето на плодови сокове. Тъй като някои от тях често съдържат повече захар, отколкото една кутия кола, тяхната честа консумация няма да ни предпази от диабет, а напротив ще ни сближи. Така че, ако искате нещо сладко, по-добре вместо чаша сок да имате цял портокал.

2. Мюсли пръчки

Те могат да съдържат много полезни хранителни вещества, но с тях и много захар. Един бар мюсли съдържа средно 15 до 30 грама захар. Ако искате едновременно да заситите и попълните барове, купете в магазина тези, които съдържат поне 3 грама фибри, 5 грама протеин и по-малко от 10 грама захар на порция.

3. Суши

В този случай не говорим за самото суши, а по-скоро за различните съставки и сосове, които се сервират с него. Майонезата, сметаната и различни видове сосове обикновено се добавят към някои вариации на суши, за да се направи закуска, обяд и вечеря от една порция. Ето защо, ако копнеете за този азиатски специалитет, изберете прости варианти без декорации.

4. Отглеждани в риба риби

Снимка: Андрей Бърщайн/Shutterstock.com

Океанската риба е чудесна храна, заредена с хранителни вещества. Основните им предимства са омега-3 мастните киселини, които предпазват човек от клане и сърдечни заболявания.

Рибите, които обикновено се намират в магазините, идват най-вече от земеделие във ферми. Това означава, че те не се хранят с това, което консумират дивите риби и следователно не са толкова богати на полезни вещества. Освен това те често съдържат химикали и опасни вещества, които ги карат да растат по-бързо във фермите. Следователно при покупка си струва да информирате за произхода на продукта, който купувате.

5. Храни без мазнини

През предишните години диетата, която се състои от минимална консумация на мазни храни, се превърна в блокбъстър. Производителите отговориха на новите изисквания на потребителите и започнаха да заменят естествените мазнини с преработени захари, така че храните да запазят поне малко вкус.

Мазнините не винаги са вредни и ако ги купувате в здравословна храна, не рискувате нищо. Богати запаси от мазнини могат да бъдат намерени например в извара или гръцко кисело мляко, които също са добър източник на протеини.

6. Зърнени култури

Отдавна считаме зърнените култури за най-доброто начало на деня. Парчетата в пълна с мляко купа все още са популярни сред малки и големи, но истината е, че повечето от тях са направени от преработени зърнени култури.

По време на обработката от зърнените култури се губят огромно количество фибри и други хранителни вещества, благодарение на които се чувстваме по-дълго сити. Освен това към зърнените култури се добавя много захар, за да накара всяко дете да жадува за тях.

Ако искате нещо здравословно за закуска, заменете зърнените храни с купа овесени ядки или пълнозърнести продукти.

7. Бял хляб

Снимка: Гамзова Олга/Shutterstock.com

Белият хляб също се прави от преработени зърнени култури, поради което не съдържа достатъчно вещества, които насърчават здравето. Затова го заменете с пълнозърнести храни, които ви дават достатъчно фибри, за да намалите риска от наднормено тегло, високо кръвно налягане и диабет.

8. Соя

Соевите продукти са вредни не само за здравето, но и за околната среда. Отглеждането на соя лишава почвата от хранителни вещества и обикновено не минава без генетични модификации, които обаче не обещават богато съдържание на хранителни вещества в храната.

В допълнение, соята съдържа голям брой изофлавони, които увеличават дела на естрогена в тялото, в резултат на което те могат да нарушат менструалния цикъл. Честата консумация на соя е свързана и с повишена активност на хормоните на щитовидната жлеза, което може да причини загуба на тегло, изпотяване и подуване на гърлото.