Не е нужно веднага да приготвяте цяло пиле, за да приготвите вкусен обяд, за да зарадвате вечерящите.

Пилешките бедра, крила или гърди се приготвят отделно.

С нашите рецепти ви трябват само пилешки гърди. Вдъхновете се от нашите рецепти за пилешки торбички и рула.

Пилешка торба със сирене и шунка

Както сиренето, така и шунката обикновено се предлагат в хладилника и следователно подготовката на тази рецепта не е сложна.

СЪСТАВКИ

  • около 600 г пилешки гърди
  • 120 г задушена шунка
  • 100 г сирене - най-добре пушено
  • масло
  • около 1 dl фин кетчуп
  • сол

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Обезкостяваме пилешките гърди и ги потупваме.
  2. След това ги посоляваме от двете страни.
  3. Поставете парче шунка и пушено сирене върху всяка пилешка гърда.
  4. Увийте гърдата и пробийте с игла за месо.
  5. Намажете с масло и поставете в съд за печене.
  6. Печете около 30 минути.
  7. Сервирайте с разнообразно приготвени картофи.

рецепти
buzzfeed.com

Открийте подобни съвети

Пилешка торбичка със синьо сирене

Сиренето със синя плесен е пикантно само по себе си. Нищо чудно тогава, че добавя и отличен вкус към пълнените пилешки гърди.

СЪСТАВКИ

  • 4 пилешки гърди
  • 100 г сирене Нива
  • пикантен кетчуп
  • сладък смлян пипер
  • лук
  • сол
  • пипер
  • Вода

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Измийте пилешките гърди и изрежете джоба с остър нож.
  2. В него вмъкваме парче синьо сирене.
  3. След това осолете пилешките гърди, подправете и поръсете със сладък смлян пипер.
  4. Загрейте олиото в тиган и върху него запържете пилешките джобове.
  5. Добавете нарязан лук.
  6. Полейте леко с вода, оставете да къкри известно време, докато водата се задуши и пилето омекне.
  7. Американските картофи са подходящи като гарнитура към това ястие.

slimmingworld.co.uk

Пилешка торба със спанак

Ако искате да напълните пилешки джоб със зеленчуци, тогава спанакът върви добре. Можем да го допълним със сметана и сушени домати.

СЪСТАВКИ

  • 4 пилешки гърди
  • 200 г твърдо сирене
  • 1 тигел сладка сметана
  • 1 тигел заквасена сметана
  • спанак - най-добрият пресен
  • сушени домати
  • сол
  • пипер
  • чесън
  • масло

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Първо подготвяме сместа за пълнене. Запържете измития спанак за кратко в тигана.
  2. Добавете сушени домати, ситно нарязан чесън и заквасена сметана.
  3. Изплакнете пилешките гърди и изрежете джоб в тях.
  4. Поставете готовия спаначен пълнеж в торбата.
  5. Посолете и подправете месото.
  6. Загрейте мазнината в тиган и в нея запържете пилешките джобове.
  7. След това ги превърнете в съд за печене, поръсете с настърган твърд кашкавал и залейте със сладката сметана.
  8. Печете до омекване и златисто.

tasteofhome.com

Пълнени пилешки рула

съставки

  • 4 филийки пилешки гърди
  • 2 крака лека наденица или наденица
  • 10 dkg пушено сирене
  • 2 варени яйца
  • лук
  • стерилизирана краставица
  • брашно
  • яйца
  • галета

Приближаване

  1. Почукайте пилешките разфасовки, посолете ги и в средата на филийката поставете половин бут колбаси, парче сирене, половин варено яйце, резен лук и резен краставица.
  2. Сгънете напълнените разфасовки наполовина, сушете краищата и закрепете с клечки за зъби
  3. Увийте пълнените резници в обикновено брашно, яйца и галета като резници и запържете в олио

Завитите разфасовки могат да се приготвят и като се поставят в съд за печене, заливат се с разбита сметана, поставят се във фурната и се пекат у дома.

Като гарнитура сервираме картофи, картофено пюре или зеленчукова салата.

Пилешки рулца с шунка и сирене

съставки:

  • 2 пилешки гърди
  • 4 филийки шунка
  • 4 филийки сирене
  • сол
  • 2 яйца
  • брашно
  • галета
  • слънчогледово олио за пържене

Приближаване:

  1. Измиваме пилешките гърди и ги разрязваме по дължина, но не ги режем
  2. Почукайте леко месото и леко посолете
  3. Поставете 2 филийки шунка и сирене един до друг върху чиния с месо и увийте месото (по-малко сръчните готвачи могат да подсилят котлета с игла)
  4. Увийте увитата пържола в обикновено брашно, разбитите яйца и галета
  5. Бавно се запържва до златисто кафяво в тиган с топло масло

Пилешки ролки с Нива

съставки

  • пилешки гърди
  • Нива сирене
  • лук
  • пипер
  • сол

Приближаване

  1. Почистваме пилешките гърди и създаваме джоб с нож
  2. Напълнете настърганата Niva, която може да се смеси с ситно нарязан лук, в джобове
  3. Можем да добавим наденица и надлъжно нарязана краставица
  4. В средно нагорещен тиган се запържва бавно от двете страни

Сервирайте с варени картофи.

Печени пилешки рулца

съставки

  • 50 dkg пиле
  • 20 dkg шунка
  • 15 dkg дебел задушен спанак, осолен и подправен
  • 2 варени яйца
  • сол
  • млян черен пипер
  • 5 dkg масло
  • 2 супени лъжици олио
  • телешки бульон

Приближаване

  1. Правим чиния с пилешко месо, която покриваме с шунка, слагаме върху нея задушен спанак и накрая сварени белени яйца, които отрязваме на върха, за да се държат добре отзад
  2. Посоляваме всичко, подправяме, навиваме и внимателно увиваме рулата с конец
  3. Поставете така приготвеното месо в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути
  4. След това печете внимателно с случайно разливане

Добавяме картофи или картофено пюре под различни форми.

Това могат да бъдат варени картофи, пържени картофи или американски картофи. Ако имаме достатъчно сок, подходящ е и ориз на пара или фини кнедли.